După cafea, ceaiul este cea mai populară băutură din lume și aceste 8 curiozități dezvăluie de ce

Nimeni nu poate rezista aromei puternice a cafelei. Gustul său delicat de pe papile seduce pe toată lumea. Dar, deși este cea mai consumată băutură, cea de-a doua, ceaiul, are un farmec deosebit și chiar mai mare: o putere medicamentoasă și vindecătoare incredibilă.

cafea

Să ne uităm la opt adevăruri despre ceai pe care fiecare consumator ar trebui să le cunoască.

1. Ceaiul este a doua băutură cea mai consumată din lume. Aproximativ jumătate din populația lumii îl consumă. Deși majoritatea oamenilor consideră că cafeaua este sfântul patron al cofeinei, acest criteriu nu este susținut științific. În timp ce cafeaua are o concentrație medie de cofeină de 1,5%, ceaiul are 2,5 până la 4% cofeină.

2. Principalele țări producătoare de ceai sunt China, India, Japonia, Taiwan și Sri Lanka. Originea etimologică a cuvântului datează de la utilizarea unei ideograme chinezești, care se pronunță „chah” în cantoneză. „Chah” a călătorit în Japonia, India, Persia și zonele alfabetului chirilic (Rusia, Ucraina, printre alte țări.). Deși credința populară susține că britanicii au introdus ceaiul pe continentul european; de fapt, olandezii au fost cei care au exportat această plantă și apoi au adus-o în America.

Africa Studio/Shutterstock.com

3. Există doar 6 tipuri de ceai, restul sunt posibile combinații și amestecuri de arome. Clasificarea ține cont doar de gradul de fermentare. Tipurile de ceai sunt: ​​alb, verde, oolong (albastru), galben, roșu și negru.