Dulceata de afine, doar 3 ingrediente, fara zahar Imi place sa fiu bine
Aceasta este una dintre cele mai simple rețete pe care le puteți face, aveți nevoie doar de 3 ingrediente și 30 de minute. Îl puteți folosi atât pentru micul dejun dulce, cât și pentru acoperirea prăjiturilor.
Mai întâi facem o infuzie cu frunzele de stevia (link către rețetă) cu cantitatea potrivită de apă pentru a acoperi afinele.
Coborâm focul și adăugăm afinele curate și le lăsăm să gătească la foc mic până când lichidul s-a redus și afinele sunt moi, astfel încât să poată fi anulate doar prin atingerea lor.
Este important să le gătești la foc mic, luăm mai mult timp, dar este mult mai sănătos, deoarece cu cât este mai multă căldură, cu atât pierdem mai multe vitamine și căutăm un aliment care să ne hrănească și care să nu fie doar o plăcere a gurii, mă înșel?
Odată ce amestecul începe să se întunece, aveți două opțiuni:
_ Pentru gem: treceți amestecul prin piure și adăugați pulpa numai dacă doriți să găsiți biți.
_ Pentru toppinguri: zdrobiți o parte din amestec și rezervați o parte fără a zdrobi cu afine întregi, în acest fel prăjitura dvs. de afine (Mariaje rețeta de mâine) va fi mult mai atractivă.
Lasă-l să se răcească și bucură-te!
Este o dulceață dulce, foarte dulce și proaspătă, este atât de simplă și ușor de făcut încât va deveni un element esențial în bucătăria ta. Încercați-l cu o brânză cremoasă, veți descoperi paradisul ...
13 comentarii
Ana, ce drăguță este această gem, pe lângă faptul că este bogată pare ușor. De îndată ce cumpăr afinele, încerc să le fac, vă voi spune cum funcționează. Mulțumesc frumos!
Ce vine deja mâine. Și să vedem dacă pot găsi toate ingredientele pentru a-l face în weekend. Iti multumesc din nou.