Drojdie de orez roșu împotriva colesterolului - Natural Health Herbalist
Orezul de drojdie roșie (Hong Qu) face parte din dieta tradițională chineză încă din 800 î.Hr. ca remediu pentru o circulație deficitară, tulburări de stomac și probleme cu splina.

Se obține ca produs al fermentării orezului gătit cu drojdia „Monascus Purpureus” la o temperatură atent controlată și în condiții favorabile de creștere, astfel încât să producă o creștere a concentrației compușilor săi activi. Conține în mod natural mai multe monocoline, același ingredient activ găsit în medicamentele eliberate pe bază de rețetă numite statine, care sunt utilizate pentru tratarea colesterolului ridicat, prin inhibarea enzimelor hepatice HMG-CoA responsabile de producerea acestuia.
Luarea orezului de drojdie roșie continuu timp de trei luni poate reduce între 15 și 25% nivelurile de colesterol „rău” din sânge (LDL), trigliceride și crește colesterolul „bun” (HDL), prin urmare este un aliat ideal pentru acele diete care au ca scop reducerea colesterolului.