Dovlecei cu usturoi și pătrunjel - Gurmé

Vă prezentăm mai jos un vas foarte simplu de dovlecei coapte cu usturoi și pătrunjel. Această rețetă durează mai puțin de 15 minute pentru a se prepara și este cu adevărat suculentă.

dovlecei

Informatii nutritionale

Spălați bine dovleceii sub robinet și tăiați-i în cuburi de dimensiuni egale. Acum puneți-le la fiert într-o oală cu multă apă clocotită și sare. Odată gătite, scurgeți-le și așezați-le pe o foaie pentru biscuiți.
Într-un castron, amestecați usturoiul și pătrunjelul tocat împreună cu pesmetul. Presărați cuburile de dovlecei fierte cu amestecul anterior, stropiți cu puțin ulei de măsline și dați-le la cuptor până se rumenesc.
În cele din urmă, așezați câteva felii de parmezan pe dovlecei.