Aderarea la obiceiuri sănătoase este benefică chiar înainte de naștere Aderarea -
Potrivit unui studiu, adeptele însărcinate ale dietei mediteraneene prezintă un risc mai mic de a avea copii obezi
Când vorbim despre obiceiuri sănătoase, nu se referă doar la exerciții fizice, ci și la o dietă sănătoasă și echilibrată. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), „o dietă sănătoasă ne ajută să ne protejăm de malnutriție sub toate formele sale, precum și de boli netransmisibile (cronice), inclusiv diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer”. În Spania este dificil să nu vorbești despre o dietă sănătoasă fără să menționezi dieta mediteraneana, pe bază de cereale, fructe, legume, legume și leguminoase, inclusiv pește și ulei de măsline, ca sursă principală de grăsimi și cu un consum redus de carne și grăsimi saturate, așa cum a explicat Direcția Generală de Sănătate Publică și Alimentație a Comunității din Madrid.
În acest sens, există mai multe investigații care detaliază avantajele pentru sănătate ale urmării acestui tip de dietă, iar acum s-a demonstrat că este benefic chiar înainte de naștere. Acest lucru se întâmplă întrucât, potrivit unui studiu condus de Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal), un centru promovat de Fundația Bancară „la Caixa”, femeile însărcinate care aderă la o dietă mediteraneană au un risc cu 32% mai mic ca fiii și fiicele lor să aibă un traiectoria de creștere accelerată, caracterizată printr-o greutate mare la naștere și o creștere rapidă a acesteia în copilărie, comparativ cu copiii celor care nu urmează acest tip de dietă.
Femeile însărcinate care aderă la o dietă mediteraneană prezintă un risc cu 32 la sută mai mic ca fiii și fiicele lor să aibă o traiectorie de creștere accelerată
Dr. Elvira Larqué, Profesor de fiziologie la Universitatea din Murcia și secretar al Societății spaniole de nutriție (SEÑ), explică acest lucru nivelul educației nutriționale este un factor cheie în acest sens. „Unele femei văd sarcina ca pe o perioadă de relaxare nutrițională și ar trebui să fie conștient de importanța unei alimentații adecvate în timpul acestuia, deoarece poate avea consecințe pe termen lung pentru sănătatea copilului ”, explică el.
Cu toate acestea, mecanismele care explică această relație sunt necunoscute, după cum se menționează Silvia Fernandez, Cercetător ISGlobal și primul autor al publicației. „S-ar putea datora schimbărilor epigenetice și metabolice sau faptului că mama și copiii au un stil de viață mai sănătos, dar sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege mecanismele biologice”, subliniază el. Ceea ce se știe este profilul mamei neconforme: mai tânăr, fumător și aparține unor grupuri socio-economice și educaționale mai dezavantajate.
În total au participat mai mult de 2.700 de femei însărcinate (inclus în proiectul INMA-Copilărie și mediu) din Asturias, Guipúzcoa, Sabadell și Valencia între 2003 și 2008, deși apoi copiii au fost urmăriți până la 4 ani.
Importanța trimestrelor II și III
Studiul a fost realizat prin elaborarea unui chestionar privind consumul de alimente că participanții au completat primul și al treilea trimestru de sarcină; și în plus, copiii lor au fost urmăriți de la naștere până la patru ani în ceea ce privește dieta, greutatea și înălțimea. La această vârstă, ei au fost supuși diferitelor teste, inclusiv un test de sânge și luarea tensiunii arteriale.
Colectarea tuturor acestor informații a asociat dimensiunea mai mare a copiilor și creșterea accelerată cu aderarea maternă la dieta mediteraneană în ultimele luni de sarcină, dar nu cu tiparul alimentar matern în timpul primului trimestru. „Este plauzibil din punct de vedere biologic faptul că alimentația fetală poate varia de la începutul până la sfârșitul sarcinii. Al doilea și al treilea trimestru ar putea fi perioadele cele mai critice pentru susceptibilitatea copiilor la obezitate, deoarece acesta este momentul în care adipogeneza și acumularea de grăsime apar în mare parte ”, evidențiază cercetătorii din studiu, publicat în„ Journal of Pediatrics ”.