Dovleac prăjit pentru a slăbi Body Harmony

Rosa, unul dintre cititorii noștri dragi, ne-a scris cu o rețetă foarte tradițională, care chiar arată foarte bine, iată rețeta cu cuvintele ei și, după cum veți vedea, nu folosește mult ulei în ciuda acestui titlu:

prăjit

Dovleac prăjit

Îmi place dovleacul și încă se găsesc foarte bine. Am un prieten care îmi oferă și agricultură ecologică.
Vă spun cum le pregătesc de obicei, că ne place foarte mult.

Ingrediente:

  • Usturoi (din abundență)
  • Ardei rosu uscat (cateva dintre ele)
  • Puțină oțet (dacă este posibil măr)
  • Sare de mare
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Dovleac

Elaborare:

- Dovleacul se braconează într-un recipient, cu puțin ulei, foarte puțin, astfel încât să nu fie greu și să nu aibă multe calorii.