Dora Romaguera; Mănâncăm prea mult, consumând mai puține calorii prelungește viața; Lift-EMV

„Îndulcitorii nu sunt considerați toxici, dar i-aș lua cu măsură”

Distribuiți articolul

Dora Romaguera: „Mănâncăm prea mult, consumând mai puține calorii prelungește viața”

dora

Pentru a prelua conducerea interviului: "Bei Coca-Cola?"

Nu. Ocazional, adaug limonadă la bere într-o clară. Nu mă simt vinovat.

Industria și-a replicat imediat studiul, asociind băuturile răcoritoare cu o viață mai scurtă.

Nu mă mir, trebuie să-și apere produsele. Studiul nostru este observațional, cu 452 de mii de oameni și nu stabilește cauzalitatea, dar este cel mai bun până în prezent.

„Asociat” cu o mortalitate mai mare înseamnă că nu sunteți sigur?

Asocierea pe care o stabilim între băuturile răcoritoare și mortalitate este semnificativă statistic, este un criteriu care duce la cauzalitate. Provoacă decese? Pentru aceasta, ar trebui să supunem oamenii consumului lor. Epidemiologii sunt foarte riguroși.

Copertă completă în JAMA, asta e gloria.

Nu pentru mine. Sunt cel mai mândru de un articol în care îmi însoțesc elevii. Studiile cu cohorte atât de mari sunt ușor de strecurat în reviste mari.

Aceste succese trezesc, de asemenea, gelozia.

Sigur, dar nu le-am observat. Sunt încă tânăr, iar temele geloziei sau șocului ego-urilor sunt mai masculine și tipice carierelor avansate.

Este o persoană slabă care bea sifon mai bine decât o persoană obeză care nu consumă cola?

Obezitatea este un factor de risc mai important pentru sănătate decât consumul de băuturi răcoritoare, dar persoana slabă dezvoltă obezitate pe termen lung.

Suferim o epidemie de obezitate?