Doctorul Rafael Torres Medicină naturopatică și homeopatie; Nutriție sportivă

Nutriția joacă un rol important în domeniul performanței sportive, deoarece oferă sportivului combustibilul necesar pentru a obține și menține performanțe optime și pentru a evita apariția oboselii.

O planificare dietetică adaptată fiecărui tip de sport și fiecărui pacient îi permite sportivului să atingă obiectivele stabilite în timpul antrenamentului și le permite să se refacă rapid între un efort și altul.

Nutriția sportivă acoperă toate ciclurile sportive: fazele de odihnă, active și de recuperare și adaptează aportul la fiecare fază a antrenamentului.

Nutriția este unul dintre cei trei factori care marchează practicarea sportului, ceilalți sunt factorii genetici particulari ai sportivului și tipul de antrenament efectuat, astfel încât consultația Nutriție sportivă trece printr-o evaluare cuprinzătoare a pacientului:

Evaluarea nutrițională. Identificați erorile care apar în ceea ce privește alimentele, evaluați-le și efectuați modificările corespunzătoare.
Evaluare antropometrică. Studiu complet și personalizat al compoziției corpului și caracterizarea somatotipului. În evaluarea funcțională a sportivului, este inclus studiul profilului antropometric deoarece este unul dintre factorii care influențează succesul sportiv, atât din punct de vedere fiziologic, cât și biomecanic.
Evaluarea antrenamentului sau a activității fizice. Cunoașteți nevoile fizice ale fiecărui sportiv pentru a-și regla dieta înainte, în timpul și după exercițiul fizic.
Evaluare clinică și biochimică. Prin analize clinice care ne pot oferi o idee generală a stării nutriționale, a profilului lipidic, a funcționării ficatului sau a rinichilor etc. Evaluarea sănătății de către serviciul nostru medical; diagnosticați și tratați sportivul atât boli, răni etc.