Dietele sănătoase pot ușura stresul peștilor de crescătorie
Danemarca.- Un nou studiu realizat de Universitatea Tehnică a Danemarcei (DTU) sugerează că adăugarea acizilor grași nesaturați în dietele de walleye crescut îi face mai rezistenți și mai capabili să facă față stresului.
La fel ca oamenii, peștii pot găsi zgomote puternice și mișcări neașteptate stresante, iar acest lucru le poate afecta negativ sănătatea. De fapt, densitatea în instalațiile de creștere intensivă poate crea stres și crește lent. Noi studii efectuate de o echipă de oameni de știință DTU indică acum că un efect pozitiv și de durată asupra comportamentului walleye poate fi obținut în situații stresante prin adăugarea de acizi grași omega-3 nesaturați (DHA) la dieta sa normală de plancton. stadiul larvelor.
„Stresul este unul dintre principalele obstacole în producția de walleye. Dar faptul că larvele și alevii care au hrănit o dietă care conține DHA reacționează și înoată mai repede decât cei hrăniți cu o dietă care nu conținea DHA, pare să indice că administrarea unei nutriții adecvate în stadiul larvelor poate face ca walleye să fie mai robust ”, explică Ivar Lund, manager de proiect și investigator principal la DTU Aqua.