Dietele proaste pentru sănătatea ta, nutriția proastă mai rea decât obezitatea
Mărul, luna, varza, orezul, supa sau antidieta sunt unele dintre cele mai folosite diete în rândul chilianilor, însă această practică, care la prima vedere este doar o modalitate de a reduce acele kilograme în plus poate pierde probleme de sănătate. care nu sunt luate în considerare la începerea acestor diete extreme.
Dietele rapide sau extreme sunt la modă, în mod fundamental, când se apropie vara și este necesară reducerea acelor mânere de dragoste adăugate în timpul iernii. Cu toate acestea, persoanele care își expun sănătatea acestui tip de regim nu știu cu adevărat efectul pe care îl provoacă asupra metabolismului lor față de greutatea ideală mult așteptată.
În general, aceste diete promovează întreruperea anumitor alimente care au eticheta de a crește în greutate și se concentrează asupra altora cu mai puține calorii. Nu putem ignora că aceste diete își îndeplinesc uneori obiectivul, dar cu ce preț?
„Mulți oameni mănâncă ceea ce nu au nevoie și apoi caută modalitatea magică prin care nu mai trebuie să depună efortul sau să plătească costul faptelor, apoi caută metodele de a face asta fără muncă și asta este de ce ajung la diete extreme. În adâncul lor încearcă să facă ceea ce nu puteau face încetul cu încetul, generând o iresponsabilitate a îngrijirii de sine ", a declarat Erik Díaz, președintele Colegiului Nutriționiștilor din Chile Punctul vital.
Tema fundamentală a acestor diete „minune” este că, deși se pierd câteva kilograme, acestea corespund mai mult apei și masei musculare și nu grăsimilor cum ar trebui.
În plus, sub un ritm alimentar restricționat în acest fel, eliminând sute de produse care furnizează diferite componente corpului nostru, nimic nu este mai departe de ceea ce reprezintă un echilibru nutrițional bun, corpul - pe măsură ce trec zilele - începe să prezinte anumite semne de alertă: „dureri de cap, insomnie, stare proastă, unghii fragile, piele uscată, constipație, greață etc.”, spune Díaz.
Profesionistul a adăugat că „mulți dintre oameni tind să creadă că prin aceste diete ard grăsimi, ceea ce este o greșeală. Ce se întâmplă este că energia pe care o ocupă corpul nostru este obținută din componentele structurale ale organismului și în dietele de urgență organismul recurge la acestea, generând deficiențe de vitamine, minerale sau proteine ".
Deși ajută la pierderea în greutate, o dietă dezechilibrată sau prea slabă în calorii poate provoca o varietate de probleme de sănătate. Un exemplu în acest sens este că un exces de proteine este asociat cu probleme ale rinichilor, în timp ce un deficit de fier sau vitamina B12 este asociat cu anemia.
Pentru profesioniști „atunci când se vorbește despre diete, problema nutrienților este fundamentală. În cazul nostru, toate organele trebuie să se adapteze la o condiție de restricție sau de urgență în ceea ce privește obținerea acestor componente dintr-o parte vitală a organismului ".