Dietele pentru copii în exces de proteine ​​și zahăr

Cele mai recente știri legate de hrănirea sugarilor indică faptul că copiii mănâncă mai multe proteine ​​și zahăr decât se recomandă. Din acest motiv, și mai ales la bebeluși și copii mici, unde aleg cu greu, noi părinții suntem responsabili să le oferim alimente sănătoase și cantități adecvate care nu depășesc cele recomandate.

pentru

Excesul de zahăr

Dacă ceva atrage atenția celor mici din casă este zahărul, gustul său dulce atrăgător atrage interesul multor copii. Una dintre cele mai mari probleme este sortimentul mare de alimente procesate cu un marketing bine gândit pentru a atrage copii, care furnizează cantități foarte mari de zahăr.

Ce cantitate este recomandată?

Organizația Mondială a Sănătății (OMS), datorită marii probleme pe care o implică excesul de zahăr, a publicat în 2015 linii directoare privind consumul de zahăr atât la copii, cât și la adulți. Se recomandă ca doar 10% din caloriile ingerate să provină din zahăr, iar la copii să nu depășească 37 de grame pe zi. De fapt, este recomandat să nu luați mai mult de 25 g pe zi pentru a fi mai sănătos.

Sunt toate zaharurile la fel?

Nu ei nu sunt. Această limitare se referă la acele zaharuri libere, inclusiv glucoză și fructoză (monozaharide) și lactază și zaharoză (dizaharide) care se adaugă „artificial” la alimente sau băuturi, indiferent dacă este producătorul unui produs, bucătar în pregătirea rețetelor lor. sau consumatorul însuși. De asemenea, acele zaharuri prezente în mod natural în miere, siropuri, sucuri și concentrate de fructe ambalate. Dimpotrivă, alimentele precum fructele sau laptele nu trebuie limitate, deși furnizează aceleași zaharuri, dar absorbția lor este diferită atunci când se iau alimente naturale.

Alimente de evitat datorită excesului lor mare de zahăr:

  • Buchete, produse de patiserie, prăjituri, bauturi racoritoare, iaurturi zaharate, creme de ciocolata, gemuri, inghetate comerciale etc. nu este sănătos sau recomandat.
  • Suc de fructe băuturi răcoritoare ambalate, zaharate, băuturi energizante și băuturi sportive.
  • Hrana procesata și gătit în prealabil.
  • Minimizează cantitatea de miere, zahăr (atât alb, cât și maro) care se adaugă la alimente precum iaurtul, laptele etc. De preferință, trebuie să obișnuim copiii să nu adauge zahăr în alimente, celor care iau deja li se recomandă să reducă treptat cantitatea.