Dietele echilibrate pentru toată lumea - Mai bine cu sănătatea
În ultimii ani, s-a pus accentul pe importanța menținerii unor diete echilibrate, adaptate nevoilor fiecărei persoane. Deși a existat o mulțime de „boom” în ceea ce privește așa-numitele diete „minune”, s-a stabilit că nu sunt eficiente și că, spre deosebire de aceasta, devin contraproductive.
Problema este că mulți oameni încă nu sunt conștienți de acest lucru și continuă să accepte regimuri alimentare restrictive și periculoase. Mulți adoptă chiar și planuri hipocalorice care, pe termen lung, duce la deficiențe nutriționale, creștere în greutate, printre alte efecte.
De ce dietele echilibrate sunt obligatorii pentru toată lumea? În ce constă? Pentru a rezolva aceste întrebări, dorim să împărtășim câteva aspecte relevante despre diete. La fel, vă lăsăm un scurt ghid, astfel încât să puteți începe să vă îmbunătățiți dieta chiar acum. Ia-ti notite!
Ce sunt dietele echilibrate?
Dietele echilibrate sunt cele care furnizează organismului toate substanțele nutritive de care are nevoie pentru a funcționa corect, așa cum a declarat Ángeles Carbajal Azcona, de la Departamentul de nutriție al Facultății de Farmacie a Universității Complutense din Madrid. Pot varia în funcție de vârstă, obiceiuri și starea de sănătate actuală a unei persoane. Practic trebuie să furnizeze:
- Macronutrienți: care includ proteine, carbohidrați și grăsimi.
- Micronutrienți: inclusiv toate vitaminele, de la A la K, plus minerale precum calciu, magneziu, potasiu și fier.
De obicei, o persoană medie are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii pe zi pentru a-și menține greutatea. Cu toate acestea, această măsură este condiționată și de factorii menționați. De exemplu, nevoile calorice ale unei persoane care exercită sunt mai mari decât cele ale unei persoane sedentare.
De ce sunt importante dietele echilibrate?
Importanța dietelor echilibrate constă în nevoile nutriționale ale organelor și țesuturilor. Fără absorbția adecvată a nutrienților, corpul nu poate funcționa eficient. De fapt, deficiențele de nutrienți cresc riscul de infecții, boli, oboseală și performanțe fizice slabe.
În cazul copiilor, o dietă săracă compromite procesul de creștere și dezvoltarea cognitivă. Efectele sale pot persista chiar și pentru restul vieții. in orice caz, obiceiurile alimentare slabe sunt principala cauză de supraponderalitate și obezitate. Bineînțeles, acest lucru este contracarat de alegeri alimentare bune.