Dietele bogate în grăsimi stimulează dezvoltarea cancerului colorectal
International Red Press
Postat pe 25 februarie 2019 de ELCOMUNISTA.NET în EL COMUNISTA, SALUD // 0 comentarii

Oamenii de știință americani subliniază că dietele bogate în grăsimi stimulează dezvoltarea cancerului colorectal prin modificarea echilibrului acizilor biliari din intestin.
Cercetătorii de la Institutul Salk spun că aceste alimente declanșează un semnal hormonal, care permite celulelor potențial canceroase să prospere.
În timpul studiului, efectuat pe un model de șoarece, experții au descoperit că animalele cu mutație APC - cea mai comună mutație genetică la persoanele cu cancer colorectal - au dezvoltat boala mai repede atunci când au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.
Specialiștii explică faptul că intestinul și colonul sunt organe care lucrează din greu, deoarece, în timp ce mănâncă intestinul, trebuie să-și regenereze în permanență mucoasa pentru a anula daunele cauzate de acizii digestivi. Intestinul găzduiește o populație de celule stem care le pot completa pe cele ale căptușelii atunci când este necesar.