Dieta vegetariană este bună pentru inimă Health News ro
Un studiu recent subliniază că acest tip de dietă reduce colesterolul, în timp ce dieta mediteraneană contribuie la reducerea trigliceridelor.
Dietele mediteraneene și ovo-lacto-vegetariene sunt la fel de eficiente pentru preveni bolile cardiovasculare și accidentul vascular cerebral, potrivit unui studiu publicat astăzi în revista de specialitate Circulation.
În ciuda faptului că numeroase studii anterioare au arătat cât de benefice sunt ambele diete pentru inimă, Aceasta este prima lucrare în care au fost comparate efectele celor două tipare de alimentație la aceiași oameni.
„Mesajul care vine din studiul nostru este că dieta mediteraneană cu conținut scăzut de calorii reduce riscul cardiovascular la același nivel cu dietele cu conținut scăzut de calorii ovo-lacto-vegetariene", a explicat autorul principal al acestui raport, Francesco Sofi, de la Universitatea din Florența (Italia).
„Aceasta este o veste bună, deoarece populația are mai multe opțiuni de a urma o dietă sănătoasă pentru inimă”, a adăugat Sofi.
Studiul a inclus 107 de participanți sănătoși, dar supraponderali, cu vârste cuprinse între 18 și 75 de ani, care au fost repartizați aleatoriu să urmeze trei luni o dietă vegetariană cu conținut scăzut de calorii, care a inclus lactate și ouă, sau o dietă mediteraneană cu conținut scăzut de calorii.