Dieta TLC, pentru a reduce colesterolul și a pierde în greutate odată cu acesta; Zona de alimentare
Modificări ale stilului de viață terapeutic, acesta este sensul acronimului TLC, care poate fi tradus prin „Modificări ale stilului de viață terapeutic”. Dieta TLC a fost creată pentru scăderea colesterolului, prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și scăderea tensiunii arteriale. Dar, în același timp, este o dietă care vă permite să slăbiți într-un mod simplu și sănătos. Cum?
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o lipidă, adică o grăsime care formează membranele celulelor și, printre funcțiile sale, este de a facilita digestia alimentelor grase. Organismul produce colesterol prin ficat și îl ingerăm și prin alimente. Aceasta, odată absorbită, se deplasează prin sânge sub forma a două proteine specializate:
- HDL sau densitate mare, care extrage colesterolul în exces din artere și celule și, din acest motiv, este cunoscut sub numele de colesterol bun.
- LDL sau densitate scăzută, care este cel care transportă colesterolul către țesuturi. Excesul său este ceea ce se acumulează în artere și generează probleme cardiovasculare. Din acest motiv este cunoscut sub numele de colesterol rău.
Obiectivul principal al dietei TLC este de a reduce nivelurile de LDL printr-o dietă caracterizată, mai ales, de reduce aportul de grăsimi, în special cele saturate, care sunt cele care o împuternicesc. Dieta TLC este o dietă concepută de Programul Național de Educație pentru Colesterol (NCP) al Institutului Național SUA pentru Inimă, Plămân și Sânge. Acest program s-a născut în 1985, iar în 2001 a lansat programul alimentar TLC sau dieta TLC.