Dieta SUICO cu proteine

Dieta cu proteine este un tratament medical pentru slăbit, care se bazează pe o scădere a caloriilor pe care le consumăm în detrimentul unei reduceri a carbohidraților și a grăsimilor și a unei suplimentări cu proteine cu valoare biologică ridicată, vitamine și minerale. Carbohidrații sunt limitați la legume selectate cu un conținut redus de zahăr, iar grăsimile sunt, de asemenea, limitate la 10 cmc de ulei de măsline, obligându-ne astfel să consumăm rezervele noastre de grăsime, dar - și acesta este cel mai important lucru - păstrarea mușchilor și a organelor vitale.

Medicul dumneavoastră vă va spune câte preparate proteice să luați pe zi și ce vitamine și minerale să vă suplimenteze dieta.

Dieta cu proteine este o metodă de slăbire care se bazează pe faza inițială:

Durata depinde de numărul de kilograme de pierdut. Ca medii putem vorbi că, în prima etapă a tratamentului, sunt așteptate pierderi de 7 până la 10 kilograme pe lună. În cazurile de obezitate semnificativă, numărul de kilograme pe lună este mai mare și în unele patologii specifice, cum ar fi hipotiroidismul, poate fi oarecum mai mic.

În prima etapă, pe care o vom numi etapa activă, în fiecare dintre cele 5 prize pe care le desfășurăm pe zi (mic dejun, la jumătatea dimineții, prânz, gustare și cină) trebuie să consumăm unul dintre preparatele proteice pe lângă legume autorizate pentru prânz și cină. La sfârșitul acestei etape, nu mai mâncăm preparate proteice pentru prânz și cină și acestea sunt înlocuite cu proteine animale (carne, pește etc.).

În timpul fazelor de reeducare a alimentelor, restul preparatelor vor fi eliminate progresiv și încorporând treptat alimentele care ar trebui să alcătuiască o dietă echilibrată.

În cele din urmă, faza de stabilizare pe termen lung constă într-o urmărire de până la 2 ani, în funcție de tipul obezității inițiale, unde recomandăm controale la fiecare 3 luni cu medicul dumneavoastră pentru a confirma întreținerea și a preveni obiceiurile incorecte înainte ca acestea să devină evident în scara sub formă de kilograme recuperate. Scopul este de a atinge greutatea ideală și de a o menține pe termen lung.

Laboratorul SUICO® are o gamă largă de arome în preparatele sale proteice, în continuă extindere și îmbunătățire prin departamentul său de cercetare și dezvoltare. Aceste arome sunt adaptate tuturor gusturilor și sunt concepute pentru a acoperi cel mai bine obiceiurile în funcție de orele zilei. În acest fel, pacientul poate alege să pregătească produse aromate, de exemplu, ciocolată fierbinte, cappuccino, cafea cu lapte, arome de sucuri de fructe (portocală, grapefruit etc.), adaptate consumului ca deserturi (caramel, vanilie etc.), precum și supe, tortilla, pâine, gemuri, băuturi răcoritoare, clătite etc.

Deoarece proteinele din preparate au o calitate superioară (cu până la 40% mai bună decât proteina din ouă - care este cea mai bună din natură -) și pentru că sunt aproape lipsite de grăsimi, în timp ce proteinele animale conțin mult (ouăle au aproape aceeași cantitate de proteine ca grăsime).

Proteinele pe care le folosim au o valoare nutritivă ridicată sau o valoare biologică ridicată. Aceasta este determinată de un indice de substanță chimică care trebuie să fie mai mare de 100. Acesta este cazul pentru fiecare dintre produsele noastre.

Întreaga gamă de SUICO® pentru dietă proteică este fabricată în Europa și respectă reglementările europene, unde au fost consumate și reglementate de mai bine de 25 de ani.

Preparatele proteice sunt esențiale pentru a atinge situația biochimică dorită. Dacă încercăm să înlocuim preparatele proteice cu proteine animale, nu vom satisface nevoile de proteine bogate și de înaltă calitate de care are nevoie corpul nostru și, de asemenea, vom încorpora grăsimi inutile în corpul nostru prin aportul de proteine animale, care, în această situație metabolică, ne va supraîncărca ficatul.

Proteinele animale provoacă un dezechilibru în pH-ul corpului nostru, ceea ce va provoca leziuni ale rinichilor și pierderea masei musculare și a masei osoase. Acest lucru nu se întâmplă în cazul preparatelor proteice, deoarece acestea au un „PRAL” mai mic (încărcare potențială de acid renal sau potențială încărcare de acid renal), astfel încât preparatele proteice sunt esențiale pentru dieta proteică.

Este necesar ca glucidele care alcătuiesc legumele să fie limitate la o cantitate zilnică, așa că se alege un grup de legume care conține puține zaharuri și se determină cât ar trebui să le luăm. În timpul procesului, cantitățile și tipul de legume vor crește și la final veți putea mânca tot felul de alimente în mod ordonat.

În prima etapă a tratamentului, la 24-48 de ore, depozitele de glucoză și glicogen ale organismului sunt epuizate și organismul începe să folosească grăsimea pentru energie. Acest proces realizează o scădere în greutate din rezervele de grăsime, generând corpuri cetonice care provoacă pierderea poftei de mâncare și un efect psiho-stimulant care generează un sentiment de vitalitate și bunăstare, spre deosebire de apetitul și oboseala fizică care însoțesc de obicei dietele tradiționale cu conținut scăzut de calorii. . Aceste fapte, împreună cu modificările observabile ale măsurătorilor taliei, feselor etc., din prima săptămână fac acest tratament foarte stimulant pentru pacient și facilitează aderența pentru a-l urma cu rectitudinea pe care o necesită.

Pe de altă parte, masa corporală slabă (mușchii și organele) este hrănită și protejată prin aportul de proteine cu valoare biologică ridicată.

Absolut nu. Nivelul corpurilor cetonice obținut implică o situație biochimică controlată numită „Cetoza”, care este departe de a fi cetoacidoză periculoasă. Aceasta din urmă este o situație de urgență și imposibil de atins dacă se iau în considerare contraindicațiile pentru tratament. Dimpotrivă, corpurile cetonice în cantitate controlată oferă mai multe avantaje:

Sunt o sursă de energie care garantează vitalitatea necesară pentru a continua o viață normală.
Acestea produc un sentiment de bunăstare sau dinamism.
Acestea provoacă absența foamei la 48 de ore după începerea tratamentului.

Când într-o dietă administrăm mai puțin de 100 de grame de carbohidrați absorbabili, organismul trebuie să ia energie din rezervele sale de grăsime. Aceste grăsimi sunt transformate în ficat într-o substanță pe care o numim „Corpuri cetonice”, care va deveni „combustibilul” nostru pentru funcționarea corectă a corpului nostru.

Ne schimbăm temporar metabolismul care trăiește pe carbohidrați pentru un metabolism care trăiește acum pe grăsimile noastre. Numim această situație „Cetoză”.