Dieta Sf. Patrick, similară cu alimentele sănătoase din prezent Articolul AMP Reuters

LONDRA (Reuters) - Sfântul Patrick, sfântul patron al Irlandei, a mâncat probabil lucruri similare cu alimentele sănătoase scumpe din zilele noastre, precum cereale, pește și alge marine, potrivit unui cercetător care a studiat dieta țării în secolul al V-lea.

dieta

Istoricul alimentar Regina Sexton a declarat că arhivele păstrate de călugări au arătat că Patrick, care este creditat că a scăpat Irlanda de șerpi și a răspândit mesajul creștin, cel mai probabil hrănit cu cereale și produse lactate, cum ar fi laptele acru., Amestec aromat de caș și o varietate de produse moi și brânzeturi tari.

„Este sigur să spunem că obezitatea nu era o problemă în acele zile și că mâncarea era sezonieră, sănătoasă și modestă pentru nivelurile actuale”, a explicat Sexton de la University College Cork.

Având în vedere că a venit în Irlanda ca sclav după ceea ce a fost probabil o călătorie rece și flămândă din Marea Britanie, viitorul sfânt va lua cel mai probabil feluri de mâncare cu linguri, cum ar fi supe, mâncare pentru copii și paste.