Dieta secretă a celebrităților - Ai grijă de sănătatea ta cu Diane Pérez

Această dietă s-a născut în urmă cu mai bine de 15 ani în SUA alături de dr. Barry Sears și este în prezent dieta preferată a vedetelor de la Hollywood
„Zona” este o dietă echilibrată: 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi, se bazează pe direcționarea reacțiilor hormonale ale organismului prin aportul de alimente favorabile organismului. Și în acest fel, se introduce așa-numita „zonă de echilibru”, care nu numai că determină pierderea în greutate, dar favorizează și performanțe mai bune, îmbunătățește acuitatea mentală și previne apariția bolilor cronice.
Vedete precum Madonna, Jennifer Aniston, Brad Pitt, Cindy Crawford și sportivi precum Carlos Tevez și Tiger Woods au adoptat-o deja.
Acest program nutrițional constă din fructe și legume și aportul de proteine slabe, cum ar fi puiul sau peștele, pe lângă alte surse de energie, cum ar fi albușurile de ou, tofu, soia și brânzeturile. Caloriile nu se măsoară, ci proteine de care fiecare persoană are nevoie, subliniază dr. Sears. Într-o altă ordine, recomandă utilizarea grăsimilor mononesaturate, prezente în măsline, ulei de măsline sau migdale, deoarece acestea produc o scădere semnificativă a poftei de mâncare.
Pentru dr. Sears, succesul acestei combinații de alimente ca parte a meniului zilnic constă în faptul că sunt ingerați mai mulți carbohidrați decât proteinele, transformând grăsimile stocate în energie și acest lucru ajută la obținerea unui echilibru hormonal corect.