Dieta scăzută FODMAP - Ce alimente sunt permise 【Blog HSN】

Când o persoană merge la dieta FODMAP, aceasta prezintă de obicei unul sau mai multe dintre următoarele simptome: balonare, balonare sau dureri abdominale, gaze excesive, constipație sau diaree ...

Boala Chron, colita ulcerativă, sindromul intestinului iritabil (IBS) și ceea ce doriți să faceți este să eliminați Fodmaps din dieta zilnică. Știm ce sunt și din ce constau?

Care este dieta scăzută FODMAPS?

Este un tip de dietă care tăiați anumiți carbohidrați (cunoscut sub numele de FODMAPs) pentru a îmbunătăți problemele legate de boli și patologii gastro-intestinale, în special sindromul colonului iritabil.

Dieta cu conținut scăzut de FODMAP a fost dezvoltată la Universitatea Monash din Melbourne, Australia la sfârșitul anilor '90.

FODMAP-urile sunt anumite tipuri de zaharuri și hidrați care se găsesc în multe alimente pe care le consumăm în fiecare zi, de la fructe și legume, la lactate, leguminoase sau nuci.

Unde sunt alimentele FODMAPS?

Fructoză: fructe, legume, miere ...
Lactoză: lactate…
Fructani: grâu, orz, spelt ...
Galactani: legume
Polioli: alcooli zahărici (xilitol, sorbitol, maltitol și manitol)

Această listă nu indică faptul că aceste alimente sunt nesănătoase

FODMAP-uri cu probleme alimentare

A avea un nivel scăzut de digestibilitate a FODMAP înseamnă că nu sunt absorbite corespunzător în intestinul subțire, deoarece enzimele care le degradează lipsesc și, prin urmare, acestea avansează până la volumul intact acolo unde sunt fermentate de bacterii.

Principala problemă este că provoacă simptome iritabile de tip intestin, dureri abdominale, gaze, digestie dureroasă și o listă lungă de complicații, cum ar fi diareea, deoarece acestea sunt capabile să absoarbă apa din intestin, provocând diaree severă.

Sindromul colonului iritabil

De asemenea stres poate declanșa simptome

Beneficiile unei diete scăzute FODMAPS

Dacă suferiți de intoleranțe la alimentele fermentabile, următoarele condiții pot fi reduse prin protocolul prezentat:

Umflarea abdominală
Flatulență
Diaree
Constipație
Durere abdominală