Dieta Prânzurile de afaceri sau cu prietenii sunt lucruri din preistorie
Descoperiri arheologice
O nouă publicație de la University College London despre un sit arheologic vechi de jumătate de milion de ani cu semnificație internațională în Sussex este lansată „The Horse Butchery Site”, care recunoaște că bărbații se adunau deja la „masă”
Poate suna ca o glumă, dar nu este și colectează unul dintre ritualuri de bărbați și femei care fac „prânzuri de afaceri” sau „cine cu prietenii” de secole. Da l-a practicat și omul primitiv.
Și există o mulțime de motive pentru aceasta. Efectele negative ale lipsei prânzului sau a cinei cu oamenii este că atunci când ieșiți afară, aveți tendința de a merge doar în locuri mai ieftine unde predomină „fast-food-ul”, mult mai puțin sănătos, cu un conținut mai mare de grăsimi, sare și calorii. Celălalt motiv este că mananca singur poate fi alienant. Masa din sufragerie poate acționa ca unificator, un loc al comunității. Împărtășirea unei mese este o scuză pentru a ajunge din urmă și a vorbi, una dintre puținele momente în care oamenii sunt fericiți să-și lase munca deoparte și scoate timp din ziua ta.
„Am reușit să ne apropiem cât mai mult posibil de a asista la mișcarea și comportamentele unui singur grup aparent unit, cu o mare capacitate de cooperare și foarte socială”
În cartea sa Mâncând împreună, Alice julier susține cina împreună poate schimba radical perspectivele oamenilor: reduce percepția oamenilor asupra inegalității, iar mesenii tind să vadă oamenii de diferite rase, sexe și medii socio-economice ca fiind mai egali decât ar face alții setări sociale.
Beneficii psihologice și sociale
După cum este documentat de US Mental Health Foundation, "Există multe beneficii psihologice, sociale și biologice pentru a mânca împreună cu alte persoane. Împărtășirea meselor este bună pentru sănătatea mintală. Fie că este vorba de împărtășirea experiențelor cu familia și prietenii, relaxarea cu compania, legătura cu membrii familiei sau pur și simplu cu cineva cu care să vorbești., orele mesei ne oferă o mare oportunitate de a rezerva un anumit moment al zilei sau săptămânii pentru a ne oferi timp să socializăm, să ne relaxăm și să ne îmbunătățim sănătate mentală".
De asemenea, la nivel psihologic, „mesele obișnuite care sunt împărtășite oferă un sentiment de ritmul și regularitatea în viață. Ele oferă un sentiment de izolare și familiaritate și pot provoca sentimente profunde de satisfacție și securitate ”, își amintește instituția
Și, adaugă: „În domeniul social, mesele ajută dezvolta abilități sociale la copiis ".
Descoperiri arheologice
Acum, un sit arheologic vechi de jumătate de milion de ani, cu semnificație internațională în Sussex, Anglia, oferă perspective fără precedent asupra vieții unui specie umană dispărutăHomo heidelbergensis) puțin cunoscut, potrivit noilor cercetări din University College London (UCL).
Rezultatele unui studiu meticulos condus de Institutul de Arheologie al UCL sunt detaliate într-o nouă carte revoluționară "Site-ul măcelarului de cai”, publicat de„ Spoilheap Publications ”.
Studiul reunește activitățile și mișcările unui grup de oameni primitivi în timp ce realizați instrumente, inclusiv cele mai vechi oase de oase documentate din Europa și au sacrificat pe scară largă un cal mare Acum 480.000 de ani.