Dieta pentru scăderea tensiunii arteriale

Cum îmi pot controla mai bine hipertensiunea arterială prin dietă?
Irene Paz
(Ourense)

scăderea

Nivelurile crescute ale tensiunii arteriale pot fi reduse prin adoptarea unui plan alimentar adecvat. Acest obiectiv este tocmai ceea ce caută dieta cunoscută sub numele de DASH. Strategia sa depășește cu mult clasica restricție de sodiu. Dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) prioritizează alegerea alimentelor bogate în calciu, potasiu și magneziu, a căror interacțiune favorizează scăderea tensiunii arteriale. Această formulă dietetică care conține puține grăsimi și multe fibre, poate fi acceptată de mulți oameni ca un stil de alimentație sănătos și protector în bolile cardiovasculare, diabetul și obezitatea.

Modelul de hrănire distribuie în meniul zilnic porțiunile (calculate din necesitățile individuale de energie) ale diferitelor grupe de alimente: Cereale integrale; legume si fructe; lactate degresate; carne, carne de pasăre și pește; nuci, semințe și leguminoase; grăsimi și uleiuri.

Ghidul dietetic propune o creștere a porțiilor de fructe și legume și o limită pentru grăsimi și carne.