Dietă Nu mai este extras sânge pentru prima dată, vitamina D poate fi măsurată cu un singur păr
analiza preventivă
Detectarea fiabilă și sigură a persoanelor a căror sănătate este în joc din cauza deficiențelor este deja posibilă prin analiza părului. În plus, acest lucru face mai ușor să aveți istoria acestor valori
În țara soarelui, nu totul arată așa cum ar trebui. Deficitul de vitamina D (colecalciferol) la populație este un problemă de sănătate publică în interiorul și în afara granițelor noastre. Detectarea fiabilă și sigură a persoanelor a căror sănătate este în pericol din această cauză oferă un mare avantaj pentru medici și pacienții lor. Și este deja posibil. Tocmai a fost publicat primul studiu din lume care arată că vitamina D poate fi măsurată în păr.
Studiile confirmă în mod repetat acest lucru în Spania, ca și în restul lumii, insuficiența ‘vitaminei soarelui„Sau chiar deficitul franc se găsește deja la copii, tineri și persistă la adulți, la femeile aflate în postmenopauză (cu osteoporoză sau nu) și la persoanele în vârstă care locuiesc acasă. În acest din urmă, este mai mare dacă locuiesc în reședințe, cu o variație sezonieră care abia devine normală după vară-toamnă, așa cum este documentat în „Jurnalul de Osteoporoză și Metabolism Mineral”.
Alimente a vorbit cu medicul Sunday Carrera, un nutriționist la Centrul Medico-Chirurgical pentru Boli Digestive, care confirmă acest lucru. „Această deficiență afectează țările industrializate. Conform studiilor, mai mult de 40% dintre spaniolii sub 65 de ani au deficiențe și, de asemenea, mai mult de 80% dintre cei cu vârsta peste 65 de ani "
Deficiența sa în populație este o problemă de sănătate publică în interiorul și în afara granițelor noastre
Această problemă afectează la fel „la bărbați și femei. În ciuda faptului că avem multe zile însorite în țara noastră, suntem din ce în ce mai puțin expuși la soare și o facem cu fotoprotectori cu acoperire mare, care împiedică trecerea radiațiilor pe pielea noastră și sintetizăm vitamina D activă ", adaugă expertul.
Un alt motiv pentru această credință răspândită este că „o populație numeroasă abandonează dieta mediteraneană, care este foarte bogat în alimente bogate în vitamina D. O parte este obținută din pește albastru (somon, ton, sardine, bonito, împărat, macrou, hamsii, hamsii etc.), ficat, gălbenuș de ou, lactate din întreg sau degresat carne de vită îmbogățită cu calciu și vitamina D (în special unt), ciuperci și ciuperci, crustacee (crustacee precum creveți, creveți, homar, crab) și migdale. De asemenea, consumul excesiv de cafea, ceai și băuturi răcoritoare cu cofeină determină absorbția mai mică a colecalciferolului ”, documentează.
Riscurile
consecințe asupra sănătății, insistă el, acestea variază în funcție de vârstă. „La copii este rahitismul și la adulți, o mineralizare slabă a oaselor și riscul consecutiv de osteoporoză și fracturi. Dar nivelurile scăzute de vitamina D au fost, de asemenea, legate de un sistem imunitar deprimat, care prezintă un risc mai mare de boli autoimune și infecții sau chiar de cancer ".