Dieta norvegiană este modalitatea recomandată de OMS pentru a avea grijă de sănătate - Good Vibes
Dieta mediteraneană foarte populară este susținută de sute de experți în alimentație. S-a demonstrat că îmbunătățește funcția creierului, accelerează metabolismul și reduce riscul de boli cardiovasculare, cancer sau diabet - probleme care sunt adesea legate de obezitate.
Dar acum nu este singură. Dieta nordică a fost, de asemenea, luat în considerare și evaluat de organizațiile de sănătate și a ajuns să fie larg aprobat și recomandat.
Potrivit unui nou studiu al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), adoptarea dietei mediteraneene sau a dietei nordice ca stil de viață ar putea reduce ratele de cancer, diabet și boli coronariene. Analiza, efectuată pe literatura medicală existentă, a fost făcută pentru a solicita recomandări pentru „urgența obezității”.
Ce este dieta nordică?
Elementele esențiale ale dietei nordice se bazează pe piramida dietei Mării Baltice, creată de Asociația Finlandeză a Inimii, Asociația Finlandeză a Diabetului și Universitatea din Finlanda de Est.
Acestea includ fructe de padure si fructe; pește gras (cum ar fi hering, macrou și somon); de asemenea, slab (cum ar fi codul, merluciul și halibutul); leguminoase; legume, inclusiv varză și legume rădăcinoase; și cereale integrale, inclusiv orz, ovăz și secară.
Dieta nordică este bogată în legume, fructe, semințe, cereale și ulei de măsline, cu proteine animale precum pește sau pui și puține lactate, carne roșie și alimente procesate.
După cum se poate deduce din numele său, unele dintre aceste alimente sunt comune sau tradiționale în Suedia, Norvegia, Finlanda, Islanda și Danemarca. Mai multe țări europene au promovat această dietă ca un model nutrițional benefic pentru sănătate, cu rezultate pozitive, potrivit OMS.