Dieta menopauzei - Nutriție și gătit
Femeile au nevoi speciale în funcție de perioada de viață în care se află. Acesta este cazul cu dieta menopauzei. Climactericul este o perioadă din viața femeii în care are loc dispariția funcției de reproducere, precum și modificări importante ale secreției hormonale care duc la diferite modificări ale corpului. Pierderea hormonală care duce la climacteric apare treptat, apărând diferite faze.
- Prima fază este cunoscută sub numele de premenopauză (aproximativ 5 ani, deși depinde de diverși factori) în care apar schimbări fizice, psihologice sau emoționale.
- În a doua fază, menopauza, definită ca data ultimei menstruații (12 luni fără menstruație), moment în care capacitatea ta fertilă dispare.
Prin urmare, climactericul este încă o etapă în viața unei femei, iar menopauza (pierderea permanentă a menstruației din cauza pierderii funcției ovariene) este încă un semn al acestei etape. În climacteric, menopauză este în jur de 51,4 ani și apar de obicei simptome legate de pierderea hormonilor ovarieni. În orice caz, menopauza nu este o boală, ci doar un moment de schimbare. Lucrați la prevenirea simptomelor printr-o nutriție adecvată și o viață sănătoasă, îmbunătățește calitatea vieții.
Simptomele și efectele menopauzei
În timpul menopauzei, un procent ridicat de femei (până la 75%) prezintă simptome legate de pierderea hormonilor. Aceste simptome sunt de obicei autolimitate și nu reprezintă o amenințare gravă pentru sănătate, dar pot fi deranjante și pot limita activitatea normală a unei femei.
Simptome pe termen scurt și mediu
- Bufeuri și transpirații nocturne: acestea sunt cele mai tipice și mai frecvente simptome în acest stadiu.
- Modificări ale piele: îmbătrânirea pielii.
- Tulburări vaginale și simptome urinare.
- Modificări ale starea de spirit.
Simptome pe termen lung
- Complicații cardiovascular: creșterea bolilor coronariene, din cauza deficitului de estrogen.
- Modificări în distribuția grăsime corporală: În menopauză, apar modificări metabolice care determină o creștere a grăsimii corporale și o modificare a distribuției acesteia. Grăsimea care se depunea pe coapse, șolduri și sâni, acum se depune preferențial pe talie și burtă, adică capătă o distribuție centrală și tipică masculină.
- Osteoporoza: este o boală în care calitatea și densitatea minerală a osului se deteriorează progresiv, ducând la slăbiciune scheletică și risc crescut de fracturi.
În această etapă, șansele de a suferi boli mai grave, cum ar fi Alzheimer sau cancer de sân, cresc, dar, în niciun caz, nu sunt motivate exclusiv de debutul menopauzei.
Dieta menopauzei
Simptomele produse în acest stadiu al vieții sunt inevitabile, dar pot fi reduse și atenuate. Prin adaptarea dietei la această situație fiziologică specială, se poate obține o stare optimă de sănătate, calitatea vieții îmbunătățită și se poate preveni dezvoltarea bolilor strâns legate de obiceiurile alimentare incorecte.
Risc cardiovascular
- Evitați excesul de grăsimi saturate, abundente în carne, organe, delicatese, produse lactate întregi, smântână și unt, produse industriale de panificație.
- Creșteți consumul de pește la 4 porții pe săptămână.
- Nu consumați mai mult de 5 ouă pe săptămână.
- Consumați cinci porții de fructe și legume pe zi pentru conținutul lor nutrițional și antioxidant. Includeți alimente bogate în fibre (legume, fructe, leguminoase și cereale integrale).
- Mănâncă paste, orez, cartofi și leguminoase între două și patru ori pe săptămână și include pâine în dietă.
- Limitați aportul de alimente zaharate, băuturi alcoolice și sare. Bea cel puțin 1,5 sau 2 litri de apă pe zi.