Dieta mediteraneană și noile repere nordice sănătoase

mediteraneană

Distribuiți aceste știri!

Oficiul regional pentru Europa al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS Europa) a publicat un nou raport care laudă beneficiile pentru sănătate ale dietelor mediteraneene și ale noii diete nordice, inclusiv efectele acestora împotriva bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2.

Această analiză, care explorează implementarea și eficacitatea acestor diete în Europa, a recunoscut că este încă necesar să descoperim cum să transpunem efectiv beneficiile acestor diete asupra sănătății în propuneri concrete, care îmbunătățesc obiceiurile alimentare ale populației europene.

Dieta tradițională mediteraneană se caracterizează printr-un aport ridicat de alimente de origine vegetală (măsline, legume, nuci și cereale) și ulei de măsline; un aport moderat de pește și păsări de curte; și un consum redus de produse lactate (în principal iaurt și brânză), carne roșie, carne procesată și dulciuri (înlocuite cu fructe proaspete).

Raportul, care își propune să fie o bază pentru legiuitorii la nivel european, consideră că factorii sociali și culturali din zona mediteraneană, inclusiv somnul după masă, contribuie la efectele pozitive ale acestei diete.