Dieta mediteraneană întârzie îmbătrânirea celulelor - Salud a Diario

Dieta mediteraneană încetinește îmbătrânirea celulelor

Persoanele care urmează această dietă au o scurtare mai lentă a telomerilor, secvențe ADN legate de speranța de viață

dieta

Viteza de scurtare a secvențelor de ADN numite telomeri este legată de speranța de viață. Cu cât se scurtează mai repede, cu atât ne îmbolnăvim și cu atât trăim mai puțin. Prin urmare, o modalitate de a preveni boala este de a preveni scurtarea acesteia. Acest lucru este încheiat de un studiu condus de experți de la Centrul pentru Rețeaua de Cercetări Biomedice a Fiziopatologiei Obezității și Nutriției (CIBEROBN).

Telomerii sunt ceasul biologic al vieții celulare. Materialul genetic este organizat în cromozomi în nucleul celulelor noastre. Telomerii sunt structurile de la capetele cromozomilor și ne protejează materialul genetic. Cu cât sunt mai scurte, cu atât sunt produse mai multe boli și cu atât crește riscul de mortalitate.

După o revizuire a studiilor anterioare și cu colaborarea datelor de la cercetători din diferite țări, această lucrare evidențiază faptul că persoanele care aderă la o dietă mediteraneană au telomeri mai lungi comparativ cu cei care aderă mai puțin. Mai mult, rezultatele - publicate în Advances in Nutrition - arată că viteza de scurtare a telomerilor poate fi redusă urmând acest model dietetic.