Dieta mediteraneană încetinește fragilitatea și deteriorarea cognitivă la vârstnici - BMN
Dieta mediteraneană ar putea acționa asupra bacteriilor intestinale în așa fel încât să ajute la încetinirea progresului fragilității fizice și a declinului cognitiv la bătrânețe, potrivit unui studiu. Foto: pressfoto/Freepik
Consumul de alimente din dieta mediteraneană timp de un an crește tipurile de bacterii intestinale asociate cu îmbătrânirea sănătoasă, reducând în același timp cele asociate cu inflamații dăunătoare la persoanele în vârstă. Este principala concluzie a unui studiu pe care Gut tocmai l-a publicat.
Întrucât îmbătrânirea este asociată cu deteriorarea funcțiilor corporale și creșterea inflamației, care anunță apariția fragilității, dieta mediteraneană ar putea acționa asupra bacteriilor intestinale astfel încât să ajute la încetinirea avansului fragilității fizice și a declinului cognitiv la bătrânețe.
O serie de lucrări anterioare sugerează că o dietă săracă/restrictivă, care este frecventă în rândul persoanelor în vârstă, în special a celor care primesc îngrijiri rezidențiale pe termen lung, reduce gama și tipurile de bacterii (microbiom) găsite în intestin și ajută la accelerarea apariției fragilității.
Având în vedere aceste dovezi, o echipă de cercetători de la University College Cork APC Microbione Institute, condusă de Dr. Paul O'Toole, a dorit să vadă dacă o dietă mediteraneană ar putea menține microbiomul la vârstnici și să promoveze reținerea sau chiar proliferarea bacteriilor asociat cu îmbătrânirea sănătoasă.
Analiza microbiomului intestinal după 12 luni de dietă mediteraneană
Astfel, au analizat microbiomul intestinal al unui total de 612 persoane, cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani, înainte și după 12 luni de a consuma dieta obișnuită (n = 289) sau o dietă mediteraneană (n = 323), bogată în fructe, legume, nuci, leguminoase, măsline, ulei și pește și sărace în carne roșie și grăsimi saturate și special concepute pentru persoanele în vârstă (dieta NU-AGE).
Participanții, care erau fragili (n = 28), în limitele fragilității (n = 151) sau nu erau fragili (n = 433), la începutul studiului, locuiau în cinci țări diferite: Franța, Italia, Olanda, Polonia și Regatul Unit.
Urmarea dietei mediteraneene timp de 12 luni a fost asociată cu modificări benefice ale microbiomului intestinal.
De asemenea, a dus la stoparea pierderii diversității bacteriene; o creștere a tipurilor de bacterii asociate anterior cu mai mulți indicatori de fragilitate redusă, cum ar fi viteza de mers și rezistența mânerului și funcția creierului îmbunătățită, cum ar fi memoria.