Dieta Manhattan ”Pierderea în greutate fără a te priva - Minuto Neuquen

„Dieta Manhattan. Pierde în greutate în timp ce trăiești o viață fabuloasă” este titlul atractiv pe care l-a ales Eileen Daspin pentru cartea pe care a publicat-o la sfârșitul lunii martie, dezvăluind secretele femeilor din New York pentru a rămâne subțire, tonifiată și arătând întotdeauna bine.
Autorul, jurnalist independent și soția unui bucătar italian, a petrecut ultimii trei ani cercetând ce au mâncat Manhattaniții și cum s-au exercitat. Punctul său de plecare a fost un articol pe care l-a citit în „The New York Times”, în care s-a confirmat că cei mai subțiri oameni din întreg statul New York erau concentrați în acel oraș.
În acest fel, Daspin a recrutat un grup de 25 de femei - subțire, desigur - care timp de 28 de zile au scris în detaliu despre obiceiurile lor alimentare și de exerciții fizice. Apoi a analizat informațiile și a obținut conținutul cărții sale de 250 de pagini.
Autorul a afirmat în unele interviuri că obiectivul „Dieta Manhattan” nu este să recomande sau să promoveze un anumit mod de a mânca, ci mai degrabă că cartea caută să fie un portret jurnalistic al unui stil de viață care să asigure că cei care o urmează rămân subţire.
Potrivit New York Post, pilonii dietei din Manhattan sunt, printre altele, mâncați bine, dar nu în cantitate mare; umbla ca un maniac; gatiti acasa; mâncați mese complete; îndepărtați tot ce are „dietă” în nume și apa este bună.
Alte sfaturi oferite în carte, întotdeauna pe baza informațiilor furnizate de femeile care au participat la cercetare, sunt: