Dieta Luzon - pierde in greutate

Dieta Luzón se bazează pe un concept „gastronomic” de tratament, combinând arome apetisante cu proporțiile potrivite pentru a slăbi. Defectul multor diete este monotonia felurilor de mâncare, unde scopul predomină (pierderea în greutate, în principal) asupra plăcerii simțurilor (care este fundamentul gastronomiei).

Pe această premisă, Ana Luzón pregătește meniurile săptămânale, pornind întotdeauna de la baza căreia nu toți oamenii sunt la fel. Există multe diferențe în comportamentul organismelor față de egalitatea de sex, vârstă, înălțime și activitate fizică. Din acest motiv, în prima interogare:

• Se ia un istoric medical în care vor fi analizate întregul organism, istoricul familial, alergiile, bolile anterioare, gusturile personale și tipul de viață.
• Trebuie completat un chestionar în care pacientul să-și reflecte obiceiurile alimentare anterioare.
• Se colectează măsurători ale corpului, greutății și tensiunii arteriale.
• Este necesar un test de sânge care fie va furniza dacă nu depășește șase luni, fie va fi prescris dacă parametrii pe care îi conține nu sunt suficienți din perspectiva istoricului clinic.

---