Dieta ketogenică sau Keto Step by Step Ce este meniul săptămânal
Dacă sunteți aici, ați auzit despre minunatele efecte pozitive asupra sănătății dietă ketogenică sau dietă ceto. Pe această pagină vom încerca să vă rezolvăm toate îndoielile și că vă puteți urma dieta într-un mod plăcut și simplu. Este o dietă simplă de realizat, are o mare varietate de feluri de mâncare și rețete delicioase din care să aleagă. Nu sunteți sigur cum să faceți dieta ketogenică în cel mai bun mod și să intrați în cetoză cât mai curând posibil? Foarte simplu, alegeți câteva dintre meniurile noastre ketogene gratuite sau contactați-mă. A.m dietetician înregistrat și vă pot face o dietă personalizată bazată exclusiv pe gusturile și nevoile dumneavoastră.
Ai venit pentru o Meniu keto GRATUIT și nu vă pasă de restul informațiilor? Vă las 3 opțiuni:
✍Ce este dieta ketogenică? În ce constă?
dietă ketogenică sau dietă ceto este probabil cea mai eficientă dietă și este utilizată pentru a produce o pierdere rapidă de grăsime și lichide corporale, care este însoțită de o pierdere semnificativă în greutate. Se caracterizează prin conținutul ridicat de proteine și grăsimi. Fiind grăsimea principalul nutrient, ajungând la peste 70% din valoarea calorică totală. Dimpotrivă, se întâmplă cu carbohidrații, cunoscuți și sub numele de carbohidrați. Acest nutrient trece de la a fi cel mai consumat în dieta noastră „normală” la a nu fi recomandat să consumăm mai mult de 5-10% din caloriile ingerate într-o zi.
A fost descoperit în 1921 de specialistul în endocrinologie și nutriție Henry Rawle Geyelin. Crearea unui model nutrițional complet diferit de cel cunoscut la acea vreme. Aceasta a constat în suprimarea aproape completă a carbohidraților din dietă, ceea ce a făcut din grăsimi nutrientul energetic de utilizat. Prin eliminarea carbohidraților și utilizarea grăsimilor ca sursă de energie, intrați în cetoză sau, ceea ce este același, crește numărul de cetone din sânge. Ceva similar cu ceea ce se întâmplă în corpul nostru în situații de post prelungit.
Această dietă a fost folosită de greci în urmă cu sute de ani pentru trata convulsiile epileptice. Astăzi există multe studii care arată eficacitatea acestuia în acest scop. În plus, s-a demonstrat că ajută reglează zahărul în sânge, menținându-și nivelurile stabile. De asemenea, deși pare puțin credibil datorită aportului ridicat de grăsimi din acest plan de masă, dieta ceto și-a dovedit eficacitatea atunci când vine vorba de reduce nivelul colesterolului din sânge.
Categoric, dieta ketogenică este foarte eficientă pentru scăderea în greutate și pentru controlul anumitor patologii. Dar este întotdeauna important să fie efectuat și supravegheat de un profesionist în nutriție.
Cum funcționează dieta Keto?
Atât dieta mediteraneană, cât și dieta aproape a întregii planete sunt diete în care nutrienții predominanți sunt carbohidrații. Când consumăm carbohidrați în cantități mari, îi folosim ca nutrient energetic. Acest nutrient este stocat în organism sub formă de glicogen, și este ceea ce corpul, atât mușchii, cât și creierul, folosește ca energie. Având depozitele de glicogen pline, corpul începe să stocheze „excesul de energie”, cum ar fi grăsimea sau țesutul adipos (cunoscut sub numele de mânere pentru dragoste). Nu uitați că glicogenul atrage apa de până la 4 ori greutatea sa, motiv pentru care există atât de multe probleme cu retenție de fluide pe diete bogate în carbohidrați.
Acest lucru nu se întâmplă în dietele ketogenice. Eliminând aproape complet carbohidrații din dietă și consumând grăsimi ca nutrient predominant, ciclul energetic se schimbă complet, folosind grăsimea ca nutrient energetic. Prin faptul că nu consumă carbohidrați, în termen de 3 până la 4 zile depozitele de glicogen ale organismului sunt epuizate, urmează să folosesc grăsimea ca sursă de energie. Acest lucru produce un exces de cetone sau corpuri cetonice în sânge, ceea ce știm că suntem cetoza.
corpuri cetonice Sunt produse în ficat din grăsimi. Aceste corpuri cetonice sau cetone sunt consumate ca energie. Chiar și creierul folosește cetone pentru energie. Se credea anterior că creierul consuma doar glucoză, dar această afirmație s-a dovedit a fi neadevărată.
La realizarea unui dieta cetogenica și schimbă nutrienții energetici, scade nivelul insulinei și arde grăsimile. Ceva ideal dacă căutăm un scădere eficientă în greutate.
Mori de foame în cetoză?
NU RĂMÂNI DE FOAMĂ. Este adevărat că primele zile sunt mai greu de transportat, deoarece, pe măsură ce depozitele de glicogen ale organismului scad, veți avea o senzație de foame și, probabil, o oarecare anxietate cu privire la consumul de zaharuri. Acest lucru este complet normal, rețineți că corpul dumneavoastră este obișnuit cu carbohidrații și, nefiind administrat, vă va cere când trec 3 sau 4 zile și veți intra în cetoză, corpul dvs. va începe să folosească grăsimile ca surse de energie și se va opri să vă ceară carbohidrați.
Au trecut primele zile! Acum vine cel mai ușor. Odată ajuns în cetoză, nivelul zahărului este reglat, vârfurile glicemice tipice consumului de carbohidrați nu apar. Acest lucru ne va face fiți mai puțin înfometați, nu aveți pofte și puteți mânca de mai puține ori pe zi. Este foarte frecvent ca persoanele care au dietă ceto să mănânce doar de câteva ori pe zi, chiar și o singură dată. Acest lucru vă facilitează planificarea meselor. Nu mai aveți scuze de program pentru că nu urmați diete.