Dieta ketogenică pentru obezitate și dislipidemie - Articole - IntraMed

În SUA, mai puțin de 25% dintre persoanele care doresc să slăbească își reduc aportul caloric și cresc activitatea fizică. 33 de miliarde sunt cheltuite anual pe produse și servicii pentru a slăbi. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați (CH) sunt o alternativă puțin recunoscută științific. O versiune populară recomandă mai puțin de 20g de HC zilnic, ducând la cetonurie și pierderea în greutate.

dislipidemie

Pentru a examina efectele asupra greutății, compoziției corporale, profilului lipidic și efectelor adverse ale unei diete scăzute de CH la subiecții obezi.

120 de pacienți obezi, cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani, cu un indice de masă corporală (IMC) între 30 și 60 de ani, cu o anumită modificare a lipidelor: colesterol total> 200 mg%, LDL-C> 130 mg% sau trigliceride> 200 mg% și nu complicații medicale severe.
Au fost randomizați pentru a primi o dietă cu conținut scăzut de CH (D1) sau cu conținut scăzut de grăsimi (D2) timp de 24 de săptămâni. S-au luat greutatea, înălțimea și IMC, s-a măsurat compoziția corpului cu bioimpedanciometrie, s-a înregistrat tensiunea arterială, s-au măsurat profilul lipidic și laboratorul general la început, 6, 12, 18 și 24 săptămâni. Efectele adverse au fost înregistrate pe tot parcursul tratamentului.

Rezultate:
După 24 de săptămâni, D1 a slăbit 12 kg și D2 6,5 kg. 61% din D1 și 23% din D2 au pierdut mai mult de 10% din greutatea inițială.
D1-urile au ingerat în medie 8% din caloriile totale sub formă de CH, 26% ca proteine ​​și 68% ca grăsimi. D2-urile au consumat 52% CH, 19% proteine ​​și 29% grăsimi. Caloriile estimate au fost de 1460 în D1 și 1502 în D2.