Dieta ketogenică pare să prevină declinul cognitiv la șoareci

Ai-Ling Lin și colegii de la Universitatea din Kentucky Sanders-Brown Center on Aging sugerează că funcția neurovasculară s-a îmbunătățit la șoareci în urma unui regim de dietă ketogenică.

pare

dieta cetogenica se concentrează pe aportul de mai multe alimente bogate în proteine ​​și grăsimi și restricționarea carbohidraților și a zaharurilor.

Dieta ketogenică

După cum a explicat Lin:

Integritatea neurovasculară, inclusiv fluxul sanguin cerebral și funcția de barieră hematoencefalică, joacă un rol important în capacitatea cognitivă. Științele recente au sugerat că integritatea neurovasculară ar putea fi reglată de bacteriile din intestin, așa că ne-am propus să vedem dacă dieta ketogenică îmbunătățește funcția vasculară cerebrală și reduce riscul de neurodegenerare la șoareci tineri și sănătoși.