Dieta ketogenică ne poate afecta sănătatea

În primul rând, vom oferi o definiție rapidă pentru oricine care nu este familiarizat cu termenul de dieta cetogenica știți ce este: Dieta ketogenică nu este altceva decât un tip de dietă în care procentul de carbohidrați scade semnificativ pentru a maximiza oxidarea grăsimilor care duce la formarea corpurilor cetonice. Acestea sunt utilizate alternativ de creierul nostru ca o sursă alternativă la glucoză.

Cu alte cuvinte, dieta cetogenica este un model alimentar care alternează între perioadele cu conținut foarte scăzut de carbohidrați din dietă (de obicei 4-6 zile) și perioadele de consum ridicat de carbohidrați (1-3 zile).

Acum să revenim la întrebarea: poate dieta ketogenică să aibă un impact negativ asupra sănătății noastre? Și răspunsul este ca întotdeauna, depinde. Cu siguranță, studiile timpurii au constatat că, pe termen scurt (săptămâna 1-3), dietele cu conținut scăzut de carbohidrați tind să provoace unele probleme.

Din acest motiv, studiile pe termen scurt (de obicei o săptămână) tind să raporteze scăderi în multe lucruri, inclusiv performanța cognitivă.
Astfel, empiric, mulți raportează oboseală, letargie și un fel de rezistență cognitivă până când se adaptează la dietă (creierul se adaptează la utilizarea corpurilor cetonice pentru combustibil în primele 3 luni).

Aș dori să subliniez că suplimentarea cu sodiu, potasiu și magneziu ne poate ajuta în mod semnificativ să ne ajute să reducem eliminarea senzației de oboseală. Astfel, pentru majoritatea oamenilor care nu sunt familiarizați cu urmărirea dietei, nu aș recomanda să începeți una. dieta cetogenica, deoarece cel mai probabil ne poate provoca probleme.

---