DIETA KETOGENICĂ MAI EFICIENTĂ ÎN CONSERVAREA MASEI MUSCULARE; Peru Medical Journal

conservarea

Postat de: editor 4 septembrie 2017

Studiile arată că masa musculară este păstrată și obezitatea care provoacă probleme de sănătate poate fi combătută.

Studiul spaniol KetoPnK, care arată că dieta ketogenică este de cinci ori mai eficientă în conservarea masei musculare decât dietele cu conținut scăzut de calorii, a condus comunitatea medicală la întrebarea dacă dieta cu conținut scăzut de calorii este cea mai bună opțiune pentru tratarea obezității, o problemă de sănătate. care afectează în prezent peste 600 de milioane de oameni din lume, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății.

Studiul menționat anterior, publicat recent în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM), arată că, cu dieta ketogenică efectuată pe baza unei metodologii de slăbire numită Metoda PnK®, masa musculară este păstrată, deoarece pentru fiecare 20 kg de greutate pierdut, doar 5% (1 kg) este masa musculară, în timp ce cu dieta hipocalorică 25% din greutatea pierdută este masa musculară.

Importanța conservării masei musculare constă în faptul că este responsabilă pentru nivelul de funcționalitate al pacientului, cheltuielile metabolice - energia pe care corpul o folosește pentru a funcționa - și unul dintre factorii responsabili de care trebuie să se țină cont și pentru a evita recâștigarea greutății.

Acest studiu, care este primul care a analizat efectele asupra compoziției corpului și a masei musculare la pacienții obezi care au slăbit cu dieta ketogenică cu conținut scăzut de grăsimi din metoda PnK®, a fost realizat la Spitalul Clinic de Santiago de Compostela (Spania) sub coordonarea doctorului Felipe Casanueva, fost președinte al Societății spaniole pentru studiul obezității (SEEDO) și șef al Serviciului de endocrinologie și nutriție din spitalul respectiv, utilizând trei metode de estimare standardizate și validate: DXA, MF-BIA și ADP.