Dieta în epoca victoriană CLÍNICA DO TEMPO; Dr.
Dieta în epoca victoriană
De: admin | Etichete: | Comentarii: 0 | 27 noiembrie 2015
La mijlocul epocii victoriene, între 1850 și 1872, a existat o epocă de aur în nutriție, cu o dietă similară celei mediteraneene.
De fapt, oamenii din secolul al XIX-lea erau mai sănătoși și aveau un sistem imunitar mai bun decât avem astăzi. Au evitat zahărul și tutunul, a fost multă activitate fizică și consumul de băuturi alcoolice prea moi. Sănătatea sa derivă din consumul de fructe nutritive, legume și pâine integrală de grâu cu drojdie, care activează sistemul imunitar.