DIETA ÎN CAZUL HIATO HERNIA - Mănâncă pentru a te hrăni

Alimente recomandate:

hiato

Lapte semidegresat sau degresat, iaurturi neîmbogățite cu smântână, brânză proaspătă, brânzeturi cremoase (cu conținut scăzut de grăsimi, tip de smântână), brânză de vaci, caș, petit suisse, mousse de iaurt, carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește alb, ouă amestecate sau omletă sau mezeluri fierte sau moi, de pui sau curcan, toate cerealele, cartofii și leguminoasele (cu excepția celor considerate limitate), toate legumele (evitați cele flatulente, cum ar fi
varză, conopidă, varză, varză de Bruxelles, anghinare, ceapă și piper crud etc.), toate fructele (trebuie să fie proaspete, foarte coapte și nu acide, bătute, în compot sau piure), apă, bulionuri, infuzii ușoare (cu excepția pentru mentă sau cu extracte de mentă), sucuri neacide, băuturi răcoritoare, ulei de măsline și semințe (floarea soarelui, porumb, soia ...), unt sau margarină (sunt mai bine tolerate crude) și maioneză ușoară (mai puține grăsimi decât cele convenționale cele), gemuri la micul dejun (cu moderare.).

Alimentele permise ocazional (în funcție de toleranță):

Lapte integral, shake-uri de lapte (cu excepția ciocolatei), cremă și flan, budincă de orez, carne semigrasă, pește gras, șuncă Serrano slabă și șuncă York, cereale zaharate pentru micul dejun (simple, cu miere, cereale integrale și muesli), sucuri comerciale acizi, fructe în sirop fără suc, miere (poate da aciditate), produse de patiserie simple (brioșă elvețiană, burete), jeleu de fructe, înghețată, sorbete, nuci și maioneză convențională.