Dieta hipocalorică; Specialist în nutriție
Având în vedere că a mâncare „hipocalorică” Este definit ca un aliment cu conținut scăzut de calorii, o dietă hipocalorică este un model nutrițional care conține un număr de kcals mai mic decât cei pe care organismul trebuie să îi consume în timpul zilei.
Trebuie remarcat faptul că eroarea de a confunda termenii este adesea comisă „Scăzut în calorii” cu „Slăbire”. Și acest lucru duce la consumul excesiv de alimente „ușoare”, fără a ține cont de faptul că acestea conțin CALORII și că în cantități excesive cresc valoarea calorică totală consumată în timpul zilei; și la sfârșitul săptămânii, când ajungem pe cântar, putem vedea că, pe lângă „a nu slăbi”, nu ne-am bucurat de alimentele care au făcut parte din DIETA noastră.
Atunci este faimoasa frază a: „Îmi petrec toată săptămâna mâncând lucruri ușoare care nu au gust de nimic și, pe deasupra, nu slăbesc. Atât de mult de suferit degeaba ".
Unde este această eroare? Ce facem greșit?
Mancare "Ușoară”Este unul care are un procent energetic mai mic decât alimentul său de referință, adică același aliment, dar în versiunea sa naturală.
Dar asta nu înseamnă că slăbește și că poate fi consumat într-un mod excesiv; conține kcal și, dacă este luat în cantități excesive, vor crește valoarea calorică totală consumată în timpul zilei, ducând la o „Nu pierde în greutate”.
Conceptul slăbirea alimentelor nu există, deoarece toate alimentele conțin calorii și ingerate în cantități excesive, nu ajută la pierderea în greutate.
Prin urmare, cheia este să facem o alegere bună a alimentelor pe care le consumăm, ținând cont de naturalețea și compoziția nutrițională a acestora. Alimentele cu o cantitate mare de îndulcitori, aditivi, coloranți și conservanți, oricât de „ușori” ar fi, nu sunt întru totul potrivite pentru consumul obișnuit.