Dieta hipocalorică activează gena longevității - Levante-EMV

Distribuiți articolul

Studiul arată că observarea acestor proteine ​​poate fi utilizată pentru a monitoriza răspunsul la acest tratament nutrițional.

activează

Sirtuinele sunt o varietate de enzime care reglează procesele metabolice în așa fel încât „întârzie îmbătrânirea și ajută la prevenirea unor afecțiuni precum obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare”, explică Ana Belén Crujeiras, cercetător al Departamentului de Științe Nutriționale, Fiziologie și Toxicologie al Universitatea din Navarra.

Astfel, s-a descoperit că o dietă cu conținut scăzut de calorii afectează direct aceste proteine, provocând activarea acestora și, prin urmare, pierderea în greutate și reducerea stresului oxidativ.

Prin urmare, se concluzionează că studiul sirtuinelor ar servi la cunoașterea efectelor nutriției hipocalorice la pacienții cu obezitate, pe lângă propunerea unui instrument pentru aplicarea posibililor activatori ai acestor.