Dieta gladiatorilor a consumat mai multe legume; Sănătate; Blogul MASmusculo
legume s-ar putea să posede mai multă putere decât credem și acest lucru este evidențiat de cercetările referitoare la dieta gladiatorilor.
Nu ne-am gândit niciodată că vom avea șansa să aflăm ... până acum! … Recent, rămășițele a zeci de gladiatori romani au fost descoperite într-o groapă comună din țara care acum este Turcia; cheia identității lor a fost diferitele tipuri de răni mortale pe care le-au întâlnit, cum ar fi lovirea la cap cu un trident.

Folosind doar scheletele lor, arheologii au reușit să reconstruiască cum erau viețile acestor gladiatori, iar decesele, inclusiv loviturile pe care le-au primit, au putut, de asemenea, să arate cât de strălucitori au fost cu adevărat și chiar să încerce să-și reconstituie „dieta de orz” și fasole ”; în studii a fost posibil să se observe izotopii de carbon și să se vadă ce fel de legume au consumat.
Izotopii azotului reflectă nivelurile de aport de proteine animale, dar sulful din oasele lor și cantitatea de stronțiu ar putea fi, de asemenea, observate pentru a determina cât de multă proteină animală mănâncă acești vechi „IronMen”. Pe baza acestor analize scheletice folosind oase vechi și tehnologie modernă, comentatorii principali susțin că cei mai buni sportivi din timpurile antice au urmat în mare parte dietele bazate pe legume. Apoi au fost legionarii, soldații armatei romane, renumiți pentru abilitățile lor, care au mâncat și o dietă similară.
Potrivit Journal of Sports Science and Medicine, „Cei mai buni luptători din lumea antică erau în esență vegetarieni”. Deci, dacă așa-numitele „mașini de luptă perfecte”, marii eroi sportivi ai vremii, mâncau în principal cereale și fasole, ar trebui să ne spună ceva despre nutriția sportivă și dietele preferate ale sportivilor de elită?
Ei bine, conform cercetărilor publicate în The Journal of Nutrition, majoritatea grecilor și romanilor erau „practic vegetarieni”, deoarece își concentrau dietele pe cereale, fructe, legume și fasole, printre altele. legume, deci poate că dietele gladiatorilor nu au fost atât de remarcabile la vremea lor. Platon (cunoscut pentru a fi un filozof grec antic, dar și un luptător desăvârșit), de exemplu, a reamintit în textele sale că prefera mâncarea legume pentru sănătate și eficiență.