Dieta flexitară ceea ce este Guia Shopping
Dieta flexitară: ce este?
Flexitarismul sau semi-vegetarianismul este o dietă în care carnea este consumată într-un mod punctual, care are mari beneficii pentru sănătate și devine din ce în ce mai populară în fiecare zi ca modalitate de a slăbi și de a mânca sănătos.
Cu acest termen, format din combinația cuvântului „flexibil” cu „vegetarianism”, este definit acest tip de dietă sănătoasă și ecologică, care a fost propusă de nutriționistul american Dawn Jackson Blatner în cartea sa The Diet flexitarian. Deși termenul există deja de mai bine de 20 de ani, abia recent, odată cu popularizarea stilurilor de viață sănătoase și preocuparea crescândă pentru o alimentație sănătoasă, a început să devină la modă.
Organizațiile vegetariene nu admit flexitarianismul ca o categorie de vegetarianism, dar adevărul este că baza dietei flexitarilor este o dietă ovo-lacto-vegetariană care admite consumul ocazional și punctual de produse de origine animală, de preferință cele mai sănătoase carne și pește (pește alb, carne slabă, cum ar fi păsările de curte) și de origine ecologică.
Flexibilitatea, așa cum sugerează și numele său, este importantă în acest tip de dietă: deși o dietă bazată pe legume și legume ar trebui urmată zilnic, inclusiv lactate, ouă și miere, carne sau pește poate fi consumată de până la două sau trei ori pe săptămână, deși în cantități mici.
Consumul de leguminoase, cereale și nuci este, de asemenea, foarte important pentru a evita deficiențele de proteine care ar putea rezulta din scăderea aportului de produse de origine animală, deși, deoarece acestea nu sunt complet eliminate din dietă, flexitarienii nu trebuie să urmeze un control la fel de strict ca vegetarieni sau vegani pentru a se asigura că dieta lor este echilibrată și se pot răsfăța cu „încălcări” care fac ca aceste obiceiuri alimentare sănătoase să fie mai ușor de asimilat.