Dieta fără reziduuri caracteristice, alimente permise
Când vine vorba de o dietă sănătoasă și echilibrată, majoritatea experților recomandă un aport zilnic bun de fibre. Problema este că există persoane cu boli sau caracteristici speciale care sunt afectate negativ de consumul de fibre. De aceea, ar trebui luată în considerare și urmarea unei diete cu conținut scăzut de reziduuri; sau ce este același: sărac în fibre și alte substanțe care stimulează intestinul (purine, lactoză, fructoză, acizi ...)
Ce este o dietă fără reziduuri?
Fibra nu este o substanță dăunătoare pentru corpul nostru (de fapt, reglează tranzitul intestinal), dar prin faptul că nu este absorbită de organism, poate provoca modificări enervante. Această substanță se găsește în alimentele de origine vegetală (cereale, fructe, legume, nuci, leguminoase), așa că va trebui să le reducem sau să le eliminăm din dieta noastră.
După cum am spus mai devreme, în acest tip de dietă trebuie să eliminați prezența oricărei substanțe care provoacă modificări în sistemul digestiv. Așadar, cea mai mare parte a dietei se va baza pe apă potabilă, cereale care nu sunt integrale, orez, pâine albă, albă, ceai, supe strecurate, ou fiert, carne albă etc.
În general, dieta este săracă în reziduuri și vor fi încorporate treptat până când toleranța lor se îmbunătățește. Carnea roșie, cafeaua și produsele ultraprelucrate cu un conținut ridicat de zahăr trebuie evitate cu orice preț. Aceste alimente sunt bogate în purine, care nu sunt foarte benefice în acest context de sănătate.
Când ar trebui să urmăm acest tip de dietă?
Dacă nu avem nicio problemă cu tranzitul intestinal atunci când mâncăm alimente bogate în fibre sau în orice altă substanță menționată mai sus, nu este necesar să urmăm aceste sfaturi. Ceea ce poate face este să devină o ușurare pentru persoanele care suferă de gaze, inflamații abdominale, diaree, vărsături ...