Dieta fără lactoză sau fără lactate Dietele DrDiet
Dieta fără lactoză sau fără lactate are aspecte similare cu dieta fără gluten. Baza acestei diete este eliminarea laptelui și a derivaților săi, cum ar fi untul, brânza, cremele și iaurtul din dieta zilnică. Faptul de a arunca toate aceste alimente poate fi un punct pozitiv pentru a slăbi rapid.
Dieta fără lactoză vă ajută să slăbiți rapid?
Se crede că produsele lactate pot provoca inflamații intestinale, disconfort gastric, gaze și crampe abdominale, datorită zahărului prezent în produsele lactate (lactoză) și proteinele din lapte, și chiar creșterea în greutate datorită faptului că sunt produse cu un anumit conținut de grăsime în compoziția Sa . Pe baza acestui fapt, dieta fără lactoză propune un anumit meniu, alcătuit din alimente similare pe bază de soia.
În ciuda acestui fapt, nu există dovezi științifice care să asocieze scăderea grăsimii corporale cu eliminarea acestui grup din dietă. Dieta fără lactate este indicată doar persoanelor cu intoleranță la lactoză, deoarece zahărul prezent în acest grup de alimente (lactoza) nu este bine metabolizat, din cauza lipsei enzimei lactază.