Dieta esofagului Barrett

Esofagul Barrett este o schimbare a țesutului care acoperă partea inferioară a esofagului, de obicei ca urmare a deteriorării repetate a interiorului. Cauza principală este boala de reflux gastroesofagian de lungă durată sau GERD. Modificările țesuturilor pot fi precursori ai cancerului esofagului inferior, numit adenocarcinom. Liniile directoare dietetice pentru esofagul Barrett sunt similare cu cele pentru GERD sau arsuri la stomac cronice.

esofagului

Linii directoare de bază

Conform site-ului web GI Care, liniile directoare privind dieta esofagului Barrett au doar câteva modificări și limitări asupra unei diete normale și sănătoase. Trebuie să alegeți dintr-o mare varietate de alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și legume, precum și păsări de curte și pește. Consumul de alimente slabe, bogate în proteine, poate ajuta la întărirea mușchilor valvei esofagiene. O dietă sănătoasă îndeplinește standardul dietetic recomandat sau aportul zilnic recomandat pentru majoritatea nutrienților.

Limită

Unele alimente deranjează unii oameni cu esofagul lui Barrett, dar nu pe alții. Alimentele care au potențialul de a crește producția de acid și care pot inflama esofagul inferior includ sucuri și citrice, cum ar fi portocala, roșiile, grapefruitul și ananasul, alimentele picante sau acide și ceaiul. Păstrarea unui jurnal cu alimente și/sau simptome poate fi utilă în identificarea alimentelor care cauzează probleme.