Beneficiile clorurii de sodiu pentru sănătate; Blogul MASmusculo
Clorura de sodiu este un compus ionic care se găsește în diferite alimente sau suplimente care sunt utilizate pentru tratamente medicale și în viața de zi cu zi; Mai cunoscut sub numele de „sare” sau „sare de masă”, clorura de sodiu este utilizată ca condiment în multe alimente. Din punct de vedere medical, soluțiile de clorură de sodiu sunt utilizate în cateterul de injecții sau perfuzii intravenoase și pentru obiecte precum lentilele de contact sub formă de soluție salină de curățare și chiar și inhalarea poate elimina anumite bacterii din secrețiile corpului.
Dar vorbind de lucruri concrete; diferențele de concentrație dintre potasiu și sodiu între membranele celulare creează un gradient electrochimic (potențial de membrană), care este esențial pentru transmiterea impulsurilor nervoase, contracția musculară, funcția inimii și transportul nutrienților și metaboliților în interiorul și în afara celulelor. O mare parte din cheltuielile de energie în repaus sunt dedicate menținerii potențialului membranei prin intermediul pompelor de ioni din membrana celulei, pompând sodiu din celulă schimbând pozițiile cu potasiu.
Absorbția sodiului în intestinul subțire (după trecerea prin stomac), joacă un rol important în absorbția clorurilor, aminoacizilor, glucozei și a apei; Deși există mecanisme similare care sunt implicate în reabsorbția acestor substanțe nutritive după ce acestea au fost filtrate din sânge de către rinichi, pe de altă parte, acidul clorhidric este, de asemenea, o componentă importantă a sucului gastric, care ajută digestia și absorbția mulți nutrienți pentru sănătate și pentru creșterea musculară în cazul practicienilor de culturism și fitness.
In acest sens beneficii ale clorurii de sodiu pentru sănătate depășește popularitatea lor, deoarece sodiul este principalul factor determinant al lichidului din vasele de sânge (plasmă) și al fluidului dintre celule, o serie de mecanisme care reglează volumul de sânge și tensiunea arterială, care funcționează prin ajustarea conținutului de sodiu din corp; În sistemul circulator, receptorii de presiune detectează modificările tensiunii arteriale și trimit semnale către sistemul nervos și/sau glandele pentru a afecta reglarea sodiului prin rinichi.
În general, retenția de sodiu are ca rezultat retenția de apă, iar pierderea de sodiu duce la pierderea de apă; apoi, din toate punctele de vedere, inclusiv Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, oferă sfaturi științifice factorilor de decizie politică, confirmând acest lucru beneficii ale clorurii de sodiu ar trebui să fie inclus în politicile de stat care recomandă aportul zilnic de clorură de sodiu pentru digestia normală a alimentelor.
Una dintre utilizările rare de sare sau clorură de sodiu este ca ingredient în spălarea picioarelor în apă caldă; Această tradiție specială în unele regiuni ale lumii permite corpului să se relaxeze și să ușureze durerile sistemului muscular-articular. Cu toate acestea, practica frecventă după antrenament, înainte de a dormi, poate fi un instrument util și eficient pentru a accelera recuperarea musculară și nervoasă și, indirect, pentru a asigura o creștere musculară mai rapidă.
Unele utilizări ale clorurii de sodiu
- Este un unguent pentru inflamația ochilor, în special pentru cornee.
- În format de ser fiziologic intravenos, este utilizat în cazuri de diaree severă sau deshidratare.
- În general în scopuri sportive, clorura de sodiu ca ingredient recuperează sărurile pierdute în timpul exercițiului
- A fost întotdeauna folosit ca conservant pentru brânză, carne, pește, sosuri sau produse lactate, deoarece scade sau menține temperatura alimentelor.
- În cosmetică este utilizat pentru șampoane, detergenți sau săpunuri, recunoscut ca agent de curățare
- Este folosit pentru a face apa mai moale în procesele de purificare și purificare
- Este o apă de gură excelentă