Dieta DISOCIAT🥦 cel mai bun dintre toate cele existente 【2021】

Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că trucul pentru a pierde în greutate nu constă în cantitatea de calorii pe care o consumi la sfârșitul zilei, ci în amestecul corect al alimentelor pe care le consumi?. Fără sume minime sau maxime, doar știind ce să mănânce în fiecare moment al zilei.

Aceasta este dieta disociată. De fapt, nu este o dietă în sensul strict al cuvântului. Gândiți-vă că o dietă este o modalitate de a mânca din punct de vedere cantitativ și restrictiv; În plus, o dietă ca atare poate fi făcută numai pentru o anumită perioadă de timp.

Această „dietă disociată” este începutul schimbării obiceiurilor tale alimentare. Puteți pierde în greutate, vă puteți îngrășa și vă puteți menține în greutate, în funcție de ce are nevoie corpul dumneavoastră.

Doriți să o cunoașteți? Să vedem în ce constă această metodă.

Ce este dieta disociată?

Pentru a înțelege ce este dieta disociată, trebuie mai întâi să știi cum funcționează corpul tău. Nu vreau să vă dau un curs de medicină digestivă aici, dar vreau să înțelegeți ceva foarte simplu despre cum funcționează digestia.

Când mâncați o cantitate mare de carbohidrați în alimente, corpul dumneavoastră nu poate metaboliza excesul de glucoză pe care i l-ați administrat brusc și se transformă în grăsime, precum și rezerva în cazul în care vin vremuri de criză.

De fapt, este un proces mult mai complex (de fapt, dacă sunteți un doctor care citește acest lucru, ar fi minunat dacă ați explica procesul exact în comentarii), dar sunt sigur că vă va ajuta să înțelegeți mai bine de ce această dietă neasociată.

Cum puteți cunoaște cantitatea optimă de alimente pentru a nu depăși consumul de glucoză? indicele glicemic al alimentelor. Dieta disociată, numită și metoda Montignac în onoarea creatorului său, se bazează pe alegerea alimentelor din fiecare dintre cele trei categorii principale:

Glucidele
Lipidele
Proteină

Această alegere se bazează pe specificul nutrițional și pe potențialul său metabolic. Astfel, oamenii obișnuiți pot înțelege aceste concepte foarte tehnice, Există tabele cu valori ale indicelui glicemic (IG) ale alimentelor pe care le putem consulta atunci când alegem ce vrem să mâncăm.

Aici puteți găsi un tabel cu valorile IG.

Dar acest lucru nu este suficient; adică nu puteți alege alimentele pe care doriți să le consumați ținând cont doar de IG. De asemenea trebuie să știți ce alimente nu este convenabil să amestecați pentru a evita acel efect pe care vi-l spun la început. Acolo se află frumusețea acestei diete.

Dacă amestecați alimentele corect, nu contează cât de mult mâncați, deoarece nu veți câștiga mai mult în greutate mâncând mai mult. Nu-mi spune că nu este un mod bun de a avea grijă de tine. Nu constă în a mânca puțin, ci a mânca bine.

Secretul metodei Montignac sau al dietei disociate

Înainte să vă spuneam că metoda Montignac se bazează pe schimbarea obiceiurilor alimentare pentru a slăbi, a vă îngrăși sau a vă menține greutatea. Acest lucru îl puteți obține datorită celor doi fazează metoda:

Faza I: pierde in greutate

Această fază are o durată care va depinde de cantitatea de greutate pe care doriți să o pierdeți. Pe lângă faptul că faceți o alegere corectă a grăsimilor și proteinelor (pe care vi le voi arăta acum), trebuie să consumați glucide cu un IG mai mic de 50.

Scopul acestei prime faze este de a genera cel mai mic răspuns posibil la insulină după fiecare masă. Acest elimină posibilitatea depozitării corpului și activează procesul de ardere a grăsimilor de rezervă. Prin urmare, slăbești.

Faza II: stabilitate și prevenire

Pentru a vă stabiliza greutatea și preveni efectul de revenire, trebuie să continuați cu alegerea corectă a grăsimilor și proteinelor. Dar puteți crește IG-ul glucidelor pe care le consumați.

Cele 5 grupe alimentare

Dieta disociată sau metoda Montignac, împărțiți alimentele în 5 grupe principale. Puteți mânca numai alimente din grupuri care sunt compatibile între ele.

Să ne uităm la cele 5 grupe de alimente:

Carbohidrați: orez, cereale, leguminoase, soia, fasole, tuberculi.
Grăsimi: uleiuri (măsline, floarea soarelui), nuci (migdale, nuci, fistic, alune, nuci), avocado, curmale, stafide, ciocolată.
Proteine: carne, pește, fructe de mare, ouă, lapte și toate produsele lactate.
Fructe: portocală, mandarină, kiwi, lămâie, ananas, struguri, pepene verde, căpșuni, mere, banane, roșii, cireșe, pere și piersici.
Legume și legume: salata verde, andive, blete, telina, praz, broccoli, conopida, sparanghel, spanac, ciuperci si ciuperci, vinete, dovleac, castravete, ardei gras, dovlecei si sfecla.

Învață să amesteci alimentele corect

După cum am menționat mai sus, cele 5 grupe de alimente în care este împărțită această dietă disociată, sau metoda Montignac, nu sunt toate compatibile între ele. Iată diferitele combinații de grupuri care nu sunt permise:

Proteine cu carbohidrați
Proteine cu grăsime
Diferite tipuri de carbohidrați
Diferite fructe. De exemplu: nu puteți amesteca fructe acide precum portocala cu fructe dulci precum strugurii.

Dacă doriți să puneți în practică această dietă disociată sau metoda Montgnac, țineți cont de următoarele instrucțiuni:

Puteți mânca carbohidrați la jumătatea dimineții sau la prânz. Dar nu mâncați niciodată mâncare din acest grup la cină.
Grăsimile naturale ale Nucile sunt foarte recomandate să mănânci atât la jumătatea dimineții, cât și pentru o gustare. Dar nu le amesteca cu niciun fruct. Un mini castron de nuci, curmale și stafide poate fi o gustare excelentă între mese.
proteinele se consumă întotdeauna noaptea.
Este mai bine să mâncați fructele dimineața, la micul dejun și la jumătatea dimineții.