Înghețată de casă ingredientele pe care ar trebui să le folosiți pentru a o face sănătoasă și nu pentru a îngrasa
Alegeți produse fără zahăr adăugat. Înghețatele industriale pot lua cu până la 90% mai mult decât cantitatea permisă pe zi.
Începe căldura și sezonul înghețatei. Și vestea bună este că le putem mânca oricând vrem și fără regrete. Desigur, atâta timp cât le facem acasă și cu produse sănătoase. Adică, cu ingrediente de calitate, incluse în ceea ce ar trebui să fie o dietă sănătoasă. Numai în acest fel, putem să nu ne mai îngrijorăm de kilogramele în plus pe care le poate aduce cu ele înghețata unei vieți ...
Știri conexe
Acum, că avem mai mult timp pentru a fi acasă, poate fi un moment minunat să ne lansăm în pregătirea acestor tipuri de preparate. Pentru a face o înghețată acasă cu adevărat sănătoasă, cel mai important lucru este să alegi bine produsele sau ingredientele: sunt naturale, de calitate și fără zahăr adăugat. Să nu uităm că zahărul (și înlocuitorii acestuia) este marele dușman în majoritatea înghețatelor comerciale (și a multor alte produse).
„O înghețată din care cumpărăm poate avea de la Cu 60% până la 90% mai mult de zahăr în doza zilnică recomandată. Este o cantitate foarte mare ", a declarat pentru EL ESPAÑOL dieteticianul-nutriționist, Sara López Oliva, membru al Colegiului Profesional al Dietiștilor-Nutriționiști din Comunitatea Madrid (CODINMA).
Amintiți-vă că cantitatea de zahăr recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) nu trebuie să depășească 25 de grame pe zi de persoană. Cu toate acestea, în Spania luăm mai mult de 110 grame pe zi.
Lucrul bun de a face înghețată acasă - adaugă acest expert - este că putem evita acel exces de zahar pe care o are înghețata industrială, chiar nu putem adăuga absolut niciun zahăr, deoarece fructele pe care le încorporăm sau celelalte ingrediente pe care le alegem, ne pot oferi o aromă foarte bogată, fără a fi nevoie să ratăm gustul zaharat al înghețatelor pe care le cumpărăm.
"În cele din urmă palatul este reeducat și ne obișnuim cu arome mai naturale și mai sănătoase. Ceva foarte important pentru copii, care pe lângă faptul că îi pot face să participe la prepararea și prepararea înghețatei - și astfel să se distreze - îi vor face să se obișnuiască cu consumul de fructe în acest alt mod ", spune nutriționistul.