Dieta diferența dintre Profilul foamei reale și emoționale
Profil de redactare
Directorul cursului postuniversitar din România Fundația Favaloro Nutriție Clinică, Mónica Katz, alertează despre dietele care „nu funcționează” și recomandă încorporarea preparatelor preferate și diferențierea foamei reale de foamea emoțională.

„Dietele sunt încă o modalitate de a violența de gen"Katz a subliniat revista MÍA. Și a adăugat:" Femeile sunt cele mai prinse în tirania eternei subțiri. Depinde de noi să schimbăm impunerea acestor idealuri ".
Formula pentru Mănâncă fără să te îngrași specialistul nu ar urma o dietă strictă. „Nu funcționează”, avertizează nutriționistul, autorul carte „Fără dietă” că, printr-o propoziție manifestă: „Ne naștem cu dreptul de a mânca bogat, dar în stil francez, puțin”.
Contrar vechilor idei de „închidere a gurii”, directorul cursului de Nutriție Clinică a ajuns la concluzia că toate dietele eșuează: „Efectuarea unei diete de foame ne pregătește doar pentru lipsa de control și frustrare, deoarece privarea de plăcere stresează generând o dorință mai mare pentru ceea ce evităm”.
Cheia? Katz susține că prima strategie pentru a controla dorința de a mânca este să înveți să o faci percepe foamea reală și foamea emoțională. "Dacă suntem cu adevărat flămânzi, ar trebui să mâncăm. Dar când ne este foame emoțional, umplem golurile cu mâncare. Facem doar lucrurile dificile.".