Dieta de rotație
Zilele trecute am fost deja să fac testul de intoleranță alimentară.
Întrucât sâmbătă am sărbătorit ziua de naștere a Enmei, prietenul care ne-a spus zilele trecute s-a întors ... și am spus:
- Ei bine, știi că am fost atât de frapată de intoleranțele alimentare pe care ni le-ai spus zilele trecute, încât a doua zi m-am dus să fac testul și aștept să se dea rezultatele.
- Ei bine, vei vedea cât de bine te descurci ... tatăl meu a pierdut deja mai mult de 11 kilograme.
- Hala! Și cât durează?
- Trei luni și jumătate. El așteaptă cu nerăbdare încheierea celor patru luni și eliminarea dietei de rotație.
- Dieta prin rotatie? Ce este asta?
Se pare că dieta de rotație este o modalitate de a completa și preveni intoleranțele alimentare. Constă în a nu repeta niciun fel de mâncare timp de patru zile. De exemplu, dacă mâncați mere luni, nu le puteți mai mânca până vineri. Dacă mâncați pui, a doua zi carne de porc, următoarea carne de vită etc. Este ușor, cel rău este că, dacă gătești cu ulei de măsline luni, nu îl mai poți folosi până vineri. Trebuie să alternați uleiurile cu cele pe care le gătiți: măsline, floarea soarelui, porumb, unt ... Ca și în cazul pâinii: într-o zi pâine de grâu, alta secară, altă porumb (dar nu puteți mânca pâine de porumb dacă în ultimele trei zile ai fiert cu ulei de porumb ...). Și așa mai departe…