Dieta de detoxifiere și postul prelungit, dușmani ai sănătății ficatului
Cheia pentru menținerea sănătății ficatului și a intestinului este urmarea unei diete sănătoase și echilibrate care reduce consumul de zaharuri, grăsimi nesănătoase sau făină rafinată.
A mânca o dietă sănătoasă și echilibrată este mai la modă ca oricând și este, de asemenea, cheia pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, există multe îndoieli cu privire la ceea ce este considerat sănătos sau unde se află echilibrul în ceea ce privește porțiile pe care le luăm din fiecare aliment. Dacă adăugăm la ignoranță o boală hepatică inflamatorie și autoimună, cum ar fi colangita biliară primară (PBC), colangita sclerozantă primară (PSC) sau hepatita autoimună (Hai), este esențial să știi să mănânci corect.
Asociația pentru lupta împotriva bolilor biliare inflamatorii (Albi-Spania) a dezvoltat o serie de seminarii web care vor oferi cheile pentru o viață sănătoasă. De asemenea, diferiți specialiști vor oferi informații despre boli hepatice rare, cum ar fi PBC, PSC sau HAi.
Așa-numitele diete de detoxifiere au devenit foarte populare în ultimii ani, alături de practica postului prelungit. Credința falsă că acest lucru ne îmbunătățește sănătatea și face corpul nostru să lucreze într-un mod mai natural a afectat societatea. Marina Reina, dietetician nutriționist la Centrul Hoy Empiezo pentru Nutriție și Sport, consideră că „dieta de detoxifiere este un concept pe care ar trebui să-l aruncăm, deoarece corpul nostru are deja mecanisme pentru a ne detoxifica. Cu cât este mai mică cantitatea de lucruri dăunătoare din dieta noastră, cu atât organismul va fi mai ușor să se curețe și să facă acea detoxifiere naturală ".