Dieta de către Dra
În vara aceasta, el ia verde și Dra. Mª Jose Barba, Specialist în dietetică și nutriție, De asemenea, ne propune să punem verde în preparatele noastre, cu salate de tot felul.
De ce dieta verde a d-nei Mª Jose Barba?
Și ori de câte ori vorbim despre salate protagonistul este LETUCE, despre care Dr. Barba ne spune astăzi câteva dintre numeroasele sale beneficii și proprietăți.
În general, este un aliment care face parte din dieta noastră, fiind unul dintre ingredientele clasice din salate, cu care însoțim diferitele tipuri de carne.
Dar este esențial să cunoaștem importanța salatei în ceea ce privește corpul nostru, deoarece poate fi considerată un superaliment cu proprietăți și beneficii interminabile.
Beneficiile și proprietățile salatei
Este bogat în beta-caroten, pectină, fibre, lactucină și o mare varietate de vitamine, C, B1, B2 și B3, fiind bogat și în calciu, magneziu, potasiu și sodiu.
Salata verde are mai mult de o sută de soiuri diferite, care oferă multe beneficii sănătății noastre
Frunzele de salată au proprietăți sedative, datorită acestora sunt indicate pentru a reduce nervozitatea sau anxietatea în exces. În plus, datorită acestei proprietăți, salata verde poate fi folosită pentru a trata insomnia sau dificultățile de somn.
Frunzele de salată au proprietăți diuretice, întrucât stimulează eliminarea lichidelor din organism. Pentru această proprietate, salata verde este utilă în tratamentul bolilor precum cistita, nefrita, infecțiile tractului urinar. Consumul regulat de salată ajută la prevenirea formării pietrelor la rinichi.
Are proprietăți carminative, deoarece contribuie la eliminarea gazelor acumulate în tractul digestiv, datorită acestei proprietăți se recomandă utilizarea în caz de meteorism sau flatulență.
Salată verde ajută la îmbunătățirea circulației sângelui, Prin urmare, consumul său în mod regulat ar ajuta la prevenirea riscului de a suferi arterioscleroză, de asemenea, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
Pproprietăți expectorante, Prin urmare, este indicat pentru tratarea bolilor sistemului respirator. Pentru aceeași proprietate, salata verde poate fi utilizată pentru a reduce tusea.